ఈ వనిల్లా నురుగు అనేది ఎవరికైనా సులభంగా తయారుచేసే పాత-వండిన వండిన నురుగు. ఇది సాధారణ పొడి చక్కెర నురుగు కంటే తక్కువ తీపి.
వనిల్లా బీన్ పేస్ట్ లేదా వనిల్లా సారంను ఈ నురుగును తయారు చేయడానికి ఉపయోగించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు:
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్పు మొత్తం పాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి
- చిటికెడు ఉప్పు
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 4 ఔన్సుల వెన్న (గది ఉష్ణోగ్రత)
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా బీన్ పేస్ట్ (లేదా వనిల్లా సారం)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పిండి, పిండి మరియు ఉప్పు కలిపి మీడియం-తక్కువ ఉష్ణంలో ఒక సిస్పూన్లో కలిపి. మిశ్రమం చాలా మందపాటి మరియు బుడుగలతో వరకు నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని, వంటని కొనసాగించండి. వేడి నుండి తీసివేసి, గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లని చేయండి.
- నునుపైన మరియు క్రీము వరకు కలిసి చక్కెర మరియు వెన్న బీట్ చేయండి. మిశ్రమాన్ని వదిలిపెట్టాల్సిన అవసరం లేదు. మిశ్రమం కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు శీతల పిండి మిశ్రమానికి బీట్ చేయండి. వనిల్లా లేదా వనిల్లా బీన్ పేస్ట్ లో బీట్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 142 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 21 mg |
| సోడియం | 148 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |