ఈ సువాసనగల క్రీమ్ చీజ్ ను పెద్ద దీర్ఘచతురస్రం లేదా రెండు పొరల కేక్ కోసం తగినంత చేస్తుంది.
ఈ వంటకం సువాసనగా వనిల్లాతో తయారు చేయబడింది, కానీ అనేక రుచులు మరియు సాధ్యం అదనపు ఉన్నాయి. మరింత వైవిధ్యాలు పరిశీలించండి.
మీరు జోడించిన మితిమీరిన చక్కెర మొత్తాన్ని మీరు స్తంభనను వ్యాప్తి చేస్తారా లేదా పైప్లింగ్ చేస్తారా అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పైపింగ్ కోసం గట్టిగా నురుగు చేయడానికి ఒక వ్యాకోచం మరియు వ్యాప్తి కోసం ఒక బిట్ తక్కువగా ఉపయోగించండి. మీ గడ్డకట్టడం చాలా గట్టిగా మారుతుంది, పాలు లేదా క్రీమ్ యొక్క చిన్న మొత్తంలో అది సన్నగా ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 (8 టేబుల్ స్పూన్లు) స్టిక్ వెన్న (మెత్తగా)
- 1 (8 oz) ప్యాకేజీ
- క్రీమ్ చీజ్ (మెత్తగా )
- 3 1 / 2-4 కప్పులు confectioners 'చక్కెర (గురించి 1 పౌండ్, sifted)
- 1 1/2 టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక విద్యుత్ మిక్సర్తో పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో మెత్తగా చీజ్, వెన్న మరియు వనిల్లా కలిసి మెత్తటి వరకు కొట్టుకోవాలి.
- తక్కువ వేగంతో విద్యుత్ మిక్సర్తో, ఒక సమయంలో పొడి చక్కెరను కొద్దిగా జోడించండి; బాగా మిళితం వరకు కొనసాగుతుంది. చాలా మృదువైన మరియు క్రీము వరకు అధిక వేగంతో బీట్.
- రెసిపీ 2-పొర కేక్ కోసం తగినంత క్రీమ్ జున్ను నురుగును చేస్తుంది.
వైవిధ్యాలు:
- చాక్లెట్ క్రీమ్ జున్ను నురుగు: పొడి చక్కెర లోకి sifted తియ్యగా కోకో యొక్క 1/2 కప్పు బ్లెండ్. చీజ్ మిశ్రమం జోడించండి.
- మిరియాల: పిప్పరమెంటు బిళ్ళ సారం యొక్క 1/2 టీస్పూన్ జోడించండి. అవసరమైతే, పిండి పిప్పరమెంటు క్యాండీలు తో frosting అలంకరించండి.
- మాపిల్: కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్ని జోడించండి లేదా రుచికి మాపుల్ సారం జోడించండి.
- నిమ్మకాయ: నిమ్మకాయ యొక్క 1 1/2 టీస్పూన్లు జోడించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 146 |
| మొత్తం కొవ్వు | 7 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 20 mg |
| సోడియం | 31 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 21 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |