బేకన్, గంట మిరియాలు, మరియు సోర్ క్రీం ఈ సులభమైన మొక్కజొన్న వంటకానికి రుచి, రంగు మరియు ఆసక్తి కలపండి. ఇది skillet లో వండుతారు డిష్ ఒక క్యాస్రోల్ రకం - ప్రమేయం ఏ బేకింగ్ ఉంది. సోర్ క్రీం సాస్ ఒక పిండి మరియు వెన్న రౌక్స్ తో మందంగా ఉంటుంది.
ఇది ఒక శీఘ్ర మరియు సులభంగా మొక్కజొన్న డిష్, ఒక రోజువారీ భోజనం తో సర్వ్ ఒక అద్భుతమైన సైడ్ డిష్ ఉంది. విరిగిన బేకన్లో కొంత భాగం మొక్కజొన్నకు చేర్చబడుతుంది మరియు మిగిలినవి తాజాగా ముక్కలు చేసిన పార్స్లీతో పాటు పైభాగంలో చల్లబడుతుంది.
సంబంధిత వంటకాలు
పెప్పర్స్ మరియు ఉల్లిపాయలతో Skillet Corn Medley
మెక్సికన్-శైలి కార్న్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 ముక్కలు బేకన్
- 1/4 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 2 tablespoons ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు కత్తిరించి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 కప్ (8 ఔన్సులు) సోర్ క్రీం
- 2 క్యాన్లు (12 నుండి 16 ఔన్సుల ప్రతి) మొత్తం కెర్నల్ మొక్కజొన్న, పారుదల
- 1 tablespoons తాజా పార్స్లీ ముక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పెద్ద స్కిల్లెట్, వేసి బేకన్ లో ; కాలువ, విడదీసి, పక్కన పెట్టండి.
- బేకన్ గ్రీజును పోయాలి; మీడియం-తక్కువ వేడి మీద కరిగే వెన్న. ఉల్లిపాయ మరియు ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు వేయాలి; 2 నిముషాల పాటు సాసేజ్; పిండి మరియు ఉప్పులో కదిలించు. క్రమంగా సోర్ క్రీం జోడించండి. హీట్ అది కేవలం బబుల్ ప్రారంభమవుతుంది వరకు, నిరంతరం త్రిప్పుతూ; ద్వారా మొక్కజొన్న మరియు వేడి జోడించండి; సన్నగిల్లింది బేకన్ సగం లో కదిలించు.
- మొక్కజొన్న మరియు సోర్ క్రీం మిశ్రమాన్ని 2-కొలత గల కాసేరోల్లో లేదా డిష్కు అందివ్వడం; మిగిలిపోయిన పంది మాంసం మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ తో టాప్ కార్న్ క్యాస్రోల్.
బేధాలు
- కాంతి క్రీమ్ లేదా పాలు 1 కప్తో సోర్ క్రీంను భర్తీ చేయండి.
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న బదులుగా తాజా లేదా ఘనీభవించిన ఆవిరి మొక్కజొన్న ఉపయోగించండి.
- ఒక శాఖాహార వెర్షన్ కోసం, బేకన్ను sauteed తాజా పుట్టగొడుగులను భర్తీ చేయండి లేదా శాఖాహారం "బేకన్" ను ఉపయోగించండి.