ఫ్రెష్ ఆకుపచ్చ టమోటాలు దక్షిణ వంటలో ఒక ప్రామాణికమైన ప్రధానమైనవి. ఈ రెసిపీ త్వరగా మరియు సులభం మరియు ఏ సమయంలో ఒక గొప్ప దక్షిణ చెఫ్ లోకి మీరు చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 నుండి 6 ఆకుపచ్చ టొమాటోలు, 1/4-అంగుళాల మందపాటి ముక్కలలో కట్
- 2 గుడ్లు, పరాజయం
- 2/3 కప్ ఆవిరి పాలు
- 1/3 కప్పు నీరు
- ఉప్పు కారాలు
- 1 1/2 cups అన్ని-ప్రయోజన పిండి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- రెండు వైపులా ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో టమోటా ముక్కలు చల్లుకోవటానికి. ఒక నిస్సార గిన్నె మిక్స్ కొట్టిన గుడ్లు, పాలు, మరియు నీటిలో. ఒక నిస్సార గిన్నెలో అన్ని-ప్రయోజన పిండిని ఉంచండి.
- గుడ్డు మిశ్రమానికి ప్రతి ముక్కను ముంచండి, ఆపై పిండిలోకి తీసుకోండి. * ప్రతి ముక్కను గుడ్డులో ముంచండి, ఆపై మళ్లీ పిండిలోకి తీసుకోండి.
- పార్చ్మెంట్ కాగితంతో బాగా నిండిన పెద్ద, నిస్సార బేకింగ్ పాన్లలో టమోటాలు అమర్చండి లేదా బ్యాండ్లో 1 ప్యాన్లో బాగా రొట్టెలు వేయాలి. టమోటాలు టచ్ చేయకూడదు.
- రొట్టె రొయ్యల నుండి వెయ్యికి 20 నిమిషాలు వెచ్చించి, సగం వేయడం.
Crunchier పూత కోసం, డిప్ కట్ గుడ్డు మిశ్రమం లోకి తరువాత సీజన్లో రొట్టె ముక్కలు లేదా మొక్కజొన్న flake ముక్కలు లోకి, కొద్దిగా పర్మేసన్ జున్ను తో, కావాలనుకుంటే.
ఇది కూడ చూడు
గ్రీన్ టమోటాలు ఉపయోగించి రుచికరమైన వంటకాలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 153 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 78 mg |
| సోడియం | 347 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 18 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |