ఈ రుచికరమైన సోర్ క్రీం మరియు మెంతులు డ్రెస్సింగ్ తాజాగా వండిన టమాటాలకు ఉత్తమమైనది, ఇది ఏ వంటకం లేదా వేసవి భోజనం కోసం త్వరితంగా మరియు సులభంగా సైడ్ డిష్గా తయారవుతుంది. సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ మిశ్రమం లో తాజా మెంతులు రుచి మీ వేసవి టమోటాలు యొక్క అద్భుతమైన రుచిని తెస్తుంది, మరియు ఇది ఇతర కూరగాయలతో పాటు బావుంటుంది. తాజాగా ముక్కలు చేసిన దోసకాయలతో సాల్మొన్ ఫిల్లెట్స్ లేదా క్రోక్వెట్స్ లేదా ఒక మిశ్రమ లేదా తరిగిన సలాడ్తో పాటుగా సర్వ్ చేయండి.
డ్రెస్సింగ్ కలిసి ఉంచడానికి ఒక స్నాప్ ఉంది. జస్ట్ మిక్స్ మరియు మీరు సర్వ్ సిద్ధంగా ఉన్నారు వరకు సోర్ క్రీం డ్రెస్సింగ్ అతిశీతలపరచు. టమోటాలు ముక్కలు చేసి, పళ్ళలో ఒక చిన్న గిన్నెతో ఒక ప్లేట్ మీద ఏర్పాట్లు చేసుకోండి, కుటుంబం లేదా స్నేహితులు తమను తాము సర్వ్ చేయటానికి వైపున డ్రెస్ చేసుకోవాలి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3/4 కప్పు మయోన్నైస్
- 1/4 కప్పు సోర్ క్రీం, కాంతి లేదా పూర్తి కొవ్వు
- 2 tablespoons తాజా మెంతులు తరిగిన, లేదా గురించి 1/2 కు 1 ఎండిన మెంతులు యొక్క teaspoon
- డాష్ తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 tablespoon ఎరుపు ఉల్లిపాయ లేదా తీపి ఉల్లిపాయ తడకగల
- 3 నుండి 4 పెద్ద తాజా టమోటాలు, సన్నగా ముక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక గిన్నె లో, మయోన్నైస్, సోర్ క్రీం, ఎండిన మెంతులు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలను కలిపి. కలపడానికి కదిలించు.
- కవర్ మరియు సమయం పనిచేస్తున్న వరకు సోర్ క్రీం డ్రెస్సింగ్ అతిశీతలపరచు.
- సోర్ క్రీం మరియు ముక్కలు వేయించిన టమోటోస్తో వేసి, లేదా చేపలు, దోసకాయలు, లేదా విసిరిన సలాడ్తో పాటు వడ్డించండి. ఇది సాల్మొన్తో లేదా పేల్చిన సాల్మొన్తో సలాడ్తో ముఖ్యంగా మంచిది.
బేధాలు
- డ్రెస్సింగ్ మిశ్రమానికి నిమ్మ రసం యొక్క 1 టేబుల్ స్పూన్ని జోడించండి.
- వెల్లుల్లి పొడి యొక్క 1/2 టీస్పూన్ డ్రెస్సింగ్ మిశ్రమానికి జోడించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 215 |
| మొత్తం కొవ్వు | 23 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 17 mg |
| సోడియం | 181 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 3 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |