ఈ క్లాసిక్ పాత ఫ్యాషన్ వేడి చాక్లెట్, పతనం లేదా శీతాకాలంలో కోసం ఒక రుచికరమైన పానీయం. ఈ సంస్కరణ తియ్యగాలేని చాక్లెట్, పాలు, చక్కెర మరియు వనిల్లాలతో తయారు చేయబడింది. ఈ చల్లని చాక్లెట్ ఒక చల్లని పతనం లేదా శీతాకాలపు రోజుకు పరిపూర్ణ పానీయం!
కొన్ని క్లాసిక్ టాపింగ్లలో రెగ్యులర్ లేదా మినీ మార్ష్మాల్లోస్ లేదా మార్ష్మల్లౌ క్రీం లేదా ఫ్లఫ్ఫ్ యొక్క పెద్ద స్పూన్ ఫుల్ ఉన్నాయి. లేదా అది తాజాగా కొరడాతో క్రీమ్ తో టాప్ లేదా టాపింగ్ కొరడాతో.
హాట్ చాక్లెట్ చాలా బహుముఖ మరియు మీ స్వంత చేయడానికి లేదా టాప్ అది తీసుకోవాలని మార్గాలు ఉన్నాయి. ప్రాథమిక రెసిపీ క్రింద వైవిధ్యాలు చూడండి. అది ధనిక, కొన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, లేదా ఎదిగిన మినుకు మనుష్యులని లిగ్యుర్లను పెంచండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 ounces (2 చతురస్రాలు) unsweetened చాక్లెట్
- 1/3 కప్పు చక్కెర (గ్రాన్యులేటెడ్)
- 4 కప్పులు పాలు
- చిటికెడు ఉప్పు
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా
- ఐచ్ఛికం: మార్ష్మల్లౌ క్రీం, మెత్తనియున్ని లేదా తన్నాడు క్రీమ్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం-తక్కువ ఉష్ణంలో 2-కొలత గల సూస్పూన్లో చాక్లెట్, పంచదార, పాలు మరియు ఉప్పును ఉంచండి. వేడి, గందరగోళాన్ని, చాక్లెట్ కరుగుతుంది వరకు మరియు మిశ్రమం బాగా మిళితం.
- వనిల్లాలో కదిలించు; అవసరమైతే, మార్ష్మల్లౌ యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్ లేదా కొరడాతో క్రీమ్ తో mugs మరియు టాప్ లోకి వేడి చాక్లెట్ పోయాలి.
హాట్ చాక్లెట్ వ్యత్యాసాలు
- రిచ్ హాట్ చాక్లెట్: సగం మరియు సగం లేదా లేత క్రీమ్ తో మొత్తం పాలు 1 నుండి 1 1/2 కప్పులు స్థానంలో.
- గ్రోస్హోపెర్ హాట్ చాక్లెట్: 4 టేబుల్ స్పూన్స్ క్రీం డి మెంటె మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ క్రీం డి కాకో, లేదా రుచి చూసుకోండి.
- రుచికర మెక్సికన్ హాట్ చాక్లెట్: గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ యొక్క 3/4 టీస్పూన్ మరియు యానో చిల్లి పౌడర్ యొక్క డాష్ను జోడించండి. తన్నాడు క్రీమ్ యొక్క బొమ్మలతో ప్రతి కప్పుకు మరియు ఎగువకు ఒక దాల్చిన స్టిక్ జోడించండి.
- దాల్చినచెక్క వేడి చాక్లెట్: వేడి చాక్లెట్ మిశ్రమానికి నేల దాల్చినచెక్క 1 నిమ్మకాయ టీస్పూన్ జోడించండి.
- మోచా హాట్ చాక్లెట్: చాక్లెట్, పంచదార, పాలు మరియు ఉప్పుతో కలిపి సుగంధద్రవ్యాలకు తక్షణ ఎస్ప్రెస్సో పొడిని 2 టేబుల్ స్పూన్లు చేర్చండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 299 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 25 mg |
| సోడియం | 183 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 35 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 9 గ్రా |