కస్టమ్ స్మోకర్స్

స్మోకర్స్ నిజానికి ప్రాథమిక వంట పరికరాలు. విస్తృత స్థాయిలో ఆహారాన్ని పొగ చేయడానికి అవసరమైన స్థలాన్ని మరియు వైవిధ్యతను అందించే సమయంలో వారు నియంత్రిత భాగాలలో పొగ మరియు వేడిని ఉత్పత్తి చేస్తారు. పొగత్రాగుటలో రెండు ప్రాంతాలు ఉండడమే ప్రాథమిక ఆలోచన. ఇతర ప్రాంతాల్లో ఆహారం నియంత్రిత, స్మోకీ పర్యావరణంలో ఆహారాన్ని కలిగి ఉండగా, వంట చేయడానికి అవసరమైన ఉష్ణోగ్రతలలో వేడి మరియు పొగను సృష్టించిన ఒక ప్రాంతం ఉంది.

ఈ ప్రదేశాల మధ్య వెంట్స్ మరియు కనెక్షన్లు వేడి మరియు పొగ ఉంచడానికి అవసరమైన వాయుప్రవాహాన్ని అందిస్తాయి, తద్వారా పొగ అధికంగా ఉండటం వలన ఆహారాన్ని అధికంగా చేయలేవు.

వాయుప్రవాహం : మీరు డబుల్-బ్యారెల్లె స్మోకర్ వద్దకు చూస్తే మీరు ప్రాథమిక సూత్రాల గురించి తెలుసుకోవచ్చు. మరొక గది ఆహారాన్ని కలిగి ఉన్నపుడు ఒక చాంబర్ ఉంది. కనెక్ట్ గొట్టాలు ఆహార గదిలో పొగ మరియు వేడిని తీసుకువస్తాయి మరియు స్మోక్స్టాక్స్ వెలుపల వంట గది నుండి బయటకు వస్తాయి. పొగను పెంచుకోవడం వలన మీ బార్బెక్యూను నాశనం చేయటం చాలా ముఖ్యం. మీరు ఈ దృష్టాంతం నుండి చూడలేనిది ఏమిటంటే ఫైర్బాక్స్లో ఎయిర్ తీసుకోవడం గుంటలు. పని చేసేవారిలో, ఉష్ణప్రసారాన్ని అగ్నిలో గాలిలోకి ఆకర్షిస్తుంది. వేడిచేసిన, స్మోకీ వాయువు వంట గదిలోకి వెళ్లి, ఆపై స్టాక్లు గుండా వెళుతుంది. ఈ వాయుప్రవాహం ధూమపానం యొక్క అతి ముఖ్యమైన భాగం.

Venting : మీరు గాలి నియంత్రణ పరిమితం సర్దుబాటు గుంటలు ద్వారా ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ సాధించడానికి లేదా మీరు ఒక నియంత్రిత ఉష్ణ మూలం ఉపయోగించి దీన్ని చెయ్యవచ్చు.

పొగ త్రాగటానికి సులభమైన మార్గంగా ఉంది ఎందుకంటే మీరు అగ్నిని తాకినట్లు మరియు వెన్ సర్దుబాట్లతో వ్యవహరించాల్సిన అవసరం లేదు. ఇది కూడా చాలా సులభమైన ధూమపానం రూపకల్పనకు అనుమతిస్తుంది. ఉదాహరణకు ఈ ఎలక్ట్రానిక్ ట్రాష్ కెన్ స్మోకర్ తీసుకోండి. డిజైన్ చాలా సులభం. వేడి ప్లేట్ మీద ఒక పాన్లో చెక్క ముక్కలు పొగను అందిస్తాయి, అయితే విద్యుత్ హాట్ ప్లేట్ వేడిని అందిస్తుంది.

వేడి ప్లేట్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ వంట గది యొక్క ప్రత్యక్ష వేడిని అనుమతిస్తుంది. ఇది కూడా వాయువు బర్నర్తో సాధించవచ్చు.

పోర్టబిలిటీ : ఇప్పుడు ప్రాథమిక సూత్రాలు మనసులో లభించగానే మొదట మీరు మీ ధూమపానం పోర్టబుల్ కావాలో లేదో ఆలోచించడం అవసరం. పోర్టబుల్ నేను మీరు తరలించడానికి చేయగలరు అర్థం. ధూమపానం మీ ఆస్తిపై శాశ్వత మ్యాచ్లు కావచ్చు లేదా అవసరమైతే వారు ఏర్పాటు చేయబడవచ్చు మరియు తరలించవచ్చు. ఉదాహరణకు డేవ్ లైన్బ్యాక్ యొక్క విల్బర్ D. హాగ్ స్మోకర్ ఒక అందమైన ఇటుక యూనిట్, ఇది పలు వైవిధ్యత మరియు ధూమపాన స్థలం పుష్కలంగా ఉంది, అయినప్పటికీ, అతను ఖచ్చితంగా అతనితో తీసుకోలేడు.

మెటీరియల్స్ : ధూమపానం లేదా రాయి ధూమపానం ఇతర రకాల ధూమపానం పై చాలా ప్రయోజనం. ఈ పొగత్రాగేవారిలో ఒకరు వేడిని బాగా వేడిచేసుకుంటే, బ్రిక్ వేడిని కలిగి ఉంటారు. ఈ స్థాయిలలో పలు లోహపు నమూనాలలో ఏర్పడే ఉష్ణ మెరుపులు ఉంటాయి. శాశ్వత నిర్మాణం లేని వ్యక్తితో మీరు మీకు కావలసిన అన్ని లక్షణాల్లో కూడా జోడించవచ్చు. ఎలక్ట్రిసిటీ మరియు ప్లంబింగ్ మీరు మీ బాహ్య వంట ప్రాంతంలో చాలా పాండిత్యము ఇవ్వడం యూనిట్ చేర్చవచ్చు.

వాస్తవానికి, మీరు ఇటుకలు లేదా బ్లాక్స్ ఉపయోగించాలనుకుంటున్నందున మీరు తాత్కాలికంగా లేదా శాశ్వత లేనివారుగా చేయలేరని కాదు. డాన్ గిల్ యొక్క రూఫస్ మెమొరీ లా స్మోకర్ ఒక సాధారణ డిజైన్ ఆధారంగా ఒక గొప్ప హాగ్ కుక్కర్.

మీరు ఒక పెద్ద "పంది పిక్నిన్" లేదా ఒక లావా ప్లాన్ చేస్తున్నట్లయితే ఈ క్లాసిక్ యూనిట్ ఒక తాత్కాలిక ధూమపానికి ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. పొగత్రాగడం మీరు చేతిలో ఉన్న ఏదైనా దాదాపుగా నిర్మించబడవచ్చని చూపించడానికి ఇది వెళ్తుంది.

ఇప్పుడు మీరు శాశ్వత, స్థిరమైన ధూమపాన కావాలనుకుంటున్నారా లేదా అనేదానిని గురించి ఆలోచిస్తున్నారా, మీరు చేతిపై ఉన్న అతి ముఖ్యమైన వనరును మీరు ప్రాప్యత చేయాలి. మీ సామర్ధ్యాలు. మీరు వెల్డింగ్ మరియు రాతి వరకు ఉంటే అప్పుడు మీరు బహుశా మీరు ఏ రకమైన తయారు చేయాలి అన్ని నైపుణ్యాలు కలిగి. అయితే, మీకు నైపుణ్యాలు లేదా సాధనాలు అందుబాటులో ఉండవచ్చని మీరు భావిస్తే, మీరు వేరొక రకమైన ధూమపానం చూడటం ప్రయత్నించాలి. మీకు తెలిసిన దానితో ప్రారంభమై, అక్కడ నుండి మీ మార్గాన్ని పని చేయడం ఉత్తమం. ఆకట్టుకునే ధూమపానం చేసిన పలువురు వ్యక్తులు చిన్నవాటిని ప్రారంభించారు మరియు వారి మార్గం అప్లై చేశారు. అనుభవం వంటి ఏదీ లెక్కించబడదు.

ఇటీవల సంవత్సరాల్లో, మీరే నిర్మించే హాట్ అంశం డ్రమ్ స్మోకర్, లేదా అగ్లీ డ్రమ్ స్మోకర్ (యుడిఎస్), పెరుగుతున్న వారు చాలా అగ్లీ కాదు. 55-గాలన్ ఉక్కు డ్రమ్ నుండి తయారు చేయబడినవి, వీటిని తయారు చేయడం సులభం, ఉపయోగించడానికి సులభమైన మరియు బాగా పని చేస్తుంది. ధూమపానం ఈ శైలిని తయారుచేస్తున్న అనేకమంది వ్యక్తులు ఉంటారు, డ్రమ్ మినహా మిగతా వాటిలో కూడా అనేక DIY కిట్లు ఉన్నాయి. ఈ వస్తు సామగ్రి $ 200USD (మళ్ళీ, డ్రమ్ లేకుండా) వరకు ఖర్చు చేస్తాయి, కనుక ఇది ఖచ్చితంగా $ 300USD కోసం మీరు పిట్ బారెల్ కుక్కర్ను కొనుగోలు చేయగలదని భావించినప్పుడు ఇది ఖచ్చితంగా డిస్కౌంట్ ప్రతిపాదన కాదు. మీ సొంత డ్రమ్ ధూమపానం చేసే ప్రయోజనం అనుభవం మరియు మీరు కోరుకుంటే అది నిర్దేశించవచ్చు.

మీరు ఉపయోగించాలనుకుంటున్న వస్తువు ఏమైనా అది ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకోగలిగేంత మన్నికైనది. ఇది కాలక్రమేణా దుర్వినియోగం కావాలి మరియు విచ్ఛిన్నం లేదా పొగలను ఉత్పత్తి చేసే భాగాలను కలిగి ఉండదు. స్టోన్, ఇటుక మరియు మెటల్ అన్ని మంచి ఎంపికలు. దానికంటే, మీరు ఇబ్బందుల్లోకి రావచ్చు. సో మీరు నిర్మించడానికి ఎంచుకున్న ధూమపానం ఏ రకమైన ఉన్నా, మీరు బాగా ప్లాన్, మీరు వెళ్ళి ఆనందించండి వంటి ప్రయోగం. ఇది ఏమైనప్పటికీ ఇది అంతా ఏమిటి.