వేరుశెనగ వెన్న కుక్క బిస్కెట్లు కోసం ఈ ఆరోగ్యకరమైన వంటకం కేవలం నాలుగు పదార్థాలు -మొత్తం-గోధుమ పిండి , చుట్టిన వోట్స్, వేరుశెనగ వెన్న మరియు నీటితో తయారు చేయబడింది.
ఎయిర్-గట్టి కంటైనర్లో ఉంచినప్పుడు వారు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక వారం పాటు కొనసాగుతారు. ప్రత్యామ్నాయంగా, రిఫ్రిజిరేటర్లో మూడు వారాలపాటు లేదా ఫ్రీజర్లో ఆరు నెలల వరకు వాటిని నిల్వ చేయండి. మీ కుక్కల స్నేహితులకు ఎగరవేసినప్పుడు బిస్కెట్లు కరిగిపోయేలా చూసుకోండి.
మీ పాచ్ చిన్నది అయితే, చిన్న కుకీ కట్టర్ని ఉపయోగించండి. మనిషి యొక్క బెస్ట్ ఫ్రెండ్ ఒక బర్లీ బ్రూట్ ఉంటే, పెద్ద బిస్కెట్లు చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు పిండి (మొత్తం గోధుమ;
- 1 కప్ వోట్స్ (గాయమైంది)
- 1/3 కప్పు వేరుశెనగ వెన్న (నునుపైన లేదా చంకి;
- 1 1/4 కప్పుల నీరు (వేడి)
- రోలింగ్ కోసం అదనపు పిండి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మొత్తం గోధుమ పిండి మరియు చుట్టిన వోట్స్తో కలిపి. మృదువైన లేదా జిడ్డు వేరుశెనగ వెన్న మరియు వేడి నీటిలో మీ చేతులు, ఒక చెక్క స్పూన్ను లేదా మిక్సర్ని ఉపయోగించి మిక్స్ చేయండి. డౌ చాలా sticky ఉంటే, మరింత పిండి జోడించండి. డౌ చాలా గట్టిగా మరియు విరిగిపోయే ఉంటే, ఎక్కువ నీరు జోడించండి.
- చేతితో డౌ మెత్తగా లేదా స్టాండ్ మిక్సర్లో డౌ హుక్తో మెత్తగా ఉంచుతారు. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో బంతిని మరియు దానిపై కవర్ చేసి, కౌంటర్లో 15 నిముషాలు విశ్రాంతి ఇవ్వండి.
- 350 ఎఫ్ కు వేడి ఓవెన్. మడత చర్మ పత్రాన్ని కాగితం మీద, డౌను 1/4-అంగుళాల మందంతో కదిలించి, ఎంపికచేసిన కుకీ కట్టర్స్తో ఆకారంలో కట్ చేయాలి. ఎముక కుకీ కట్టర్ని ప్రయత్నించండి.
- బేకింగ్ సమయంలో పిండి వ్యాప్తి చెందుతూ ఉండటం వలన, బిస్కట్లను నేరుగా పార్చ్మెంట్ కాగితంపై కట్ చేసుకోవచ్చు. ఆకారాల మధ్యలో డౌ యొక్క స్క్రాప్లను తొలగించండి. సరసన ముగుస్తుంది వద్ద పార్చ్మెంట్ కాగితం ఎంచుకోండి మరియు బేకింగ్ షీట్ కు బదిలీ. మిగిలిన డౌతో పునరావృతం చేయండి.
- రొట్టెలుకాల్చు 40 నిమిషాలు. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, వారు బేకింగ్ పూర్తయిన తర్వాత, పొయ్యిని ఆపివేయండి మరియు వాటిని ఓవర్నైట్లో చల్లబరుస్తుంది. వారు పొందుతున్న ఆరబెట్టేవాడు ఇక ఎంతమాత్రం తాజాగా ఉంటారు.
- బేకింగ్ తర్వాత వాటిని రాత్రిపూట స్ఫుటీకరించడానికి మీరు వేచి ఉండకపోతే, పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు మీ డాగీని అపరాధం లేని చిరుతిండికి చికిత్స చేయడానికి ఒక వైర్ రాక్ను తొలగించండి.
గమనిక: మీ కుక్క గోధుమ అలెర్జీలు కలిగి ఉంటే, బియ్యం లేదా బంగాళాదుంప పిండి వంటి మరొక పిండితో వీటిని తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి, కానీ నీటి మొత్తం సర్దుబాటు చేయాలి. వేరుశెనగ మనిషి యొక్క మంచి స్నేహితునికి తెలిసిన అలెర్జీ కాగా, సోయ్ గింజ వెన్న లేదా వేరే గింజ వెన్న ప్రయత్నించండి.