ఒక roulade అనేది ఒక పనికి సంబంధించిన ఫ్రెంచ్ పదం మరియు మాంసం, పౌల్ట్రీ లేదా చేపలను నింపి, పైకి చొప్పించి, చుట్టబడి, వండుతారు. మరోవైపు స్విస్ రోల్ అని పిలవబడే డిజర్ట్ రూల్డే స్పాంజి కేక్తో తయారు చేయబడుతుంది మరియు తన్నాడు క్రీమ్, పాస్ట్రీ క్రీమ్, గనచే మరియు కొన్నిసార్లు పండుతో నిండి ఉంటుంది. ఈ జాబితా ఎగువ తూర్పు ఐరోపా ఆహారపదార్ధాల రెసిడేడ్ వంటకాల ఎంపిక.
07 లో 01
పోలిష్ గొడ్డు మాంసం Roulade రెసిపీ - Zrazyగొడ్డు మాంసం Roulade. © మిచాల్ క్రామ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ పోలిష్ గొడ్డు మాంసం roulade లేదా zrazy (ZRAH-zih) 14 వ శతాబ్దపు ఉన్నత వర్గాలకు చెందిన ఒక సాధారణ ప్రధాన కోర్సు. పుట్టగొడుగులు, సౌర్క్క్రాట్, మూలికలు, గుర్రపుముల్లంగిలతో బ్రెడ్ వేరు వంటి అనేక పూరకాలతో అనేక రకాలు ఉన్నాయి.
02 యొక్క 07
హంగేరియన్ స్టఫ్డ్ బీఫ్ రూల్మేడ్ రెసిపీ - హుస్సోస్ టేకెర్స్
ఉడికించిన బంగాళదుంపలు మరియు గ్రీన్ బీన్స్ లా లా పోలోనైస్తో హంగేరియన్ బీఫ్ రూల్డేడ్. © బార్బరా రోలేక్ majidestan.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. గొడ్డు మాంసం మీద ఫోర్క్ టెండర్ వరకు braised ఎందుకంటే హంగేరియన్ స్టఫ్డ్ బీఫ్ రోల్ లేదా హుస్సోస్ Tekercs (వాచ్యంగా చుట్టిన మాంసం) గొడ్డు మాంసం యొక్క ఆర్థిక కోతలు కోసం ప్రధాన అభ్యర్థి. హంగేరియన్ వంటలో ఇష్టమైన - ఈ డిష్ గ్రౌండ్ పంది మరియు హార్డ్ వండిన గుడ్లు నింపబడి ఉంది.
07 లో 03
పోలిష్ చికెన్ Roulade రెసిపీ - Roladka Drobiowa
పోలిష్ చికెన్ Roulade లేదా Roladka Drobiowa. © బార్బరా రోలేక్ majidestan.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. పోలిష్ కోడి roulade లేదా roladka drobiowa (roh-lahd-kah droh-beeoh-vah) కోసం ఈ వంటకం łochów పోలిష్ గ్రామంలో Pałac Łochów యొక్క చెఫ్ హాలినా Piedziak నుండి. Łochów ప్యాలెస్ ఒక అందమైన ఆస్తి లో పునరుద్ధరించారు మాయర్ హౌస్ మరియు పోలాండ్ వంట సెలవులు తో Mazovia ప్రాంతంలో నా పర్యటనలో ఆగిపోయింది ఒకటి. చెఫ్ హాలినా ఆమె కోడి roulade stuffed పళ్లు మరియు బేకన్ మరియు లోతైన వేయించడానికి ముందు బేకన్ వాటిని మూటగట్టి.
04 లో 07
కాడ్ యొక్క పోలిష్ ఫిల్లెట్ పుట్టగొడుగుల రెసిపీ తో స్టఫ్డ్పోలిష్ కాడ్ ఫిల్లెట్ పుట్టగొడుగులతో నింపబడి ఉంటుంది. © బార్బరా రోలేక్ majidestan.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. పోలెండ్ అంతటా ఉన్నత-స్థాయి రెస్టారెంట్లలో కనిపించే ఆధునిక పోలిష్ వంటకాలు లేదా మో-పో యొక్క ఈ పుట్టగొడుగు-స్టఫ్డ్ కాడ్ ఫిల్లెట్ అనేది ఒక మంచి ఉదాహరణ. వ్యర్థం అందుబాటులో లేనట్లయితే, హెడ్డాక్ కనీసం 1 అంగుళాల మందం మరియు 8 నుండి 10 అంగుళాల పొడవు వరకు ఉంటుంది.
07 యొక్క 05
పోలిష్ పీత-స్టఫ్డ్ సాల్మన్ పిన్విలీల్స్ రెసిపీ - జిజైన్ లాసోస్ ఐ కాబ్పోలిష్ పీత-స్టఫ్డ్ సాల్మన్ పిన్విలేల్స్ లేదా జెర్సీ లాసోస్ ఐ క్రాబ్. © బార్బరా రోలేక్ majidestan.tk, ఇంక్ లైసెన్స్. పోలిష్ క్రాబ్ స్టఫ్డ్ సాల్మోన్ పిన్వీల్స్ లేదా రూల్డేడ్ కోసం ఈ వంటకం జుడీ లాసోస్ ఐ కుబ్బ్ అని పిలుస్తారు. పీత మరియు ఇతర షెల్ఫిష్ ఈ వంటకం అనుభవిస్తున్న బాల్టిక్ సీ తీరంలో సాధారణం.
07 లో 06
క్రొయేషియన్ గుమ్మడికాయ రూల్కేడ్ రెసిపీ - బ్రజ్ స్లిజ్డ్ టోనోవా ఓడ్ టిక్వికా
క్రొయేషియన్ జూకిని రూల్డేడ్. © బార్బరా రోలేక్ ఈ క్రొయేషియన్ గుమ్మడికాయ roulade వంటకం, లేదా brz tonova od tikvica slijed , ఒక రుచికరమైన ఆకలి లేదా ప్రధాన కోర్సు సమర్పణ చేస్తుంది. ఇది రుచికోసం భూమి మాంసం, సాస్తో నిండి ఉంటుంది మరియు చీజ్తో అగ్రస్థానంలో ఉంది.
07 లో 07
పోలిష్ హామ్ రోల్-అప్స్ రెసిపీ - స్జ్జై z zzynkaహామ్ రోల్-అప్స్. © జెట్టి ఇమేజెస్ సిద్ధాంతపరంగా ఇది ఒక చల్లగా (చలించని) ఆకలిని కలిగి ఉండగా, ఇది కూడా ఒక roulade గా పరిగణించబడుతుంది. సన్నగా ముక్కలు చేయబడిన పోలిష్ హామ్ ఊరగాయలు, ఆస్పరాగస్ స్పియర్స్, చీజ్ ముక్కలు లేదా మీ హృదయ కోరికలను చుట్టుముడుతుంది.