ఈ ప్రముఖ coleslaw చాలా బహుముఖ ఉంది; మీ రుచికి అనుగుణంగా ఎక్కువ లేదా తక్కువ చేర్పులను జోడించండి. ఉత్తమ రుచి కోసం, సలాడ్ సమయాన్ని అందించే ముందు మరియు రెండు గంటలపాటు బాగా చల్లాలి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2/3 కప్పు మయోన్నైస్
- 3 tablespoons చక్కెర
- 1 1/2 టేబుల్ వినెగర్
- , తెలుపు వైన్, పళ్లరసం, లేదా తెలుపు
- 1/3 కప్పు కూరగాయల నూనె
- 1/8 టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి
- 1/4 teaspoon celery ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 1 tablespoon నిమ్మ రసం
- 1/2 కప్పు
- సగం మరియు సగం
- 1/4 teaspoon కోషెర్ ఉప్పు, లేదా రుచి
- 1 పెద్ద తల క్యాబేజీ, చక్కగా తురిమిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక చిన్న గిన్నె లో మయోన్నైస్, చక్కెర, వెనిగర్, మరియు నూనె. ఉల్లిపాయ పొడి, ఆకుకూరల ఉప్పు, మిరియాలు, నిమ్మరసం, మీగడ, ఉప్పు వేయాలి. మృదువైన వరకు కదిలించు.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో తురిమిన క్యాబేజీని ఉంచండి; క్యాబేజీ మీద డ్రెస్సింగ్ పోయాలి మరియు క్యాబేజీ బాగా పూత వరకు టాసు.
- సమయం అందిస్తున్నంత వరకు రిఫ్రిజిరేట్.
- ఉత్తమ సువాసన అభివృద్ధి కోసం, పనిచేసే ముందు కొల్లే గంట గంట లేదా రెండు సిద్ధం.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 283 |
| మొత్తం కొవ్వు | 25 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 13 mg |
| సోడియం | 299 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |