ఈ దేశం పియర్ చెబ్లెర్ ఒక సుగంధ ద్రవ్యమైన తాజా పియర్ నింపి నింపుతారు. తీపి మృదువైన బిస్కట్-వంటి పిండి నింపి, పరిపూర్ణతకు కాల్చివేయబడుతుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- ఫిల్లింగ్ కోసం:
- 3/4 కప్ గోధుమ చక్కెర ప్యాక్
- 3
- టేబుల్
- అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
- 1/8 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జాజికాయ
- లవంగాలు యొక్క చిటికెడు
- 2 tablespoons నిమ్మరసం
- 6 నుండి 8 మీడియం బేరి (ఒలిచిన, cored, మరియు సన్నగా ముక్కలు)
- టాపింగ్ కోసం:
- 1 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పొడి చక్కెర
- 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/2 కప్పు
- మజ్జిగ
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
- ఆప్షనల్: 1 tablespoon granulated చక్కెర లేదా వనిల్లా చక్కెర టాపింగ్ కోసం
- ఐచ్ఛికము:
- కాంతి లేదా భారీ క్రీమ్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 375 ° F. వెన్నగా 8- లేదా 9-అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ కు వేడిచేయండి.
- గోధుమ పంచదార, పిండి, ఉప్పు, జాజికాయ, లవంగాలు, పెద్ద నిమ్మరసం లో నిమ్మ రసం కలిపి 3 టేబుల్ స్పూన్లు చేర్చండి. ముక్కలుగా చేసి బేరిలో కదిలించు. సుమారు 5 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి, లేదా వేడి మరియు బుడుగలతో, తరచుగా మరియు శాంతముగా గందరగోళాన్ని. వేడి నుండి తొలగించు మరియు పక్కన పెట్టండి.
- ప్లేస్ 1 కప్ పిండి, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర 2 tablespoons, బేకింగ్ పౌడర్, మరియు మిక్సింగ్ గిన్నె లో బేకింగ్ సోడా. సుమారుగా 30 సెకన్ల పాటు మిశ్రమానికి అతి తక్కువ వేగంతో వేక్ లేదా బీట్ చేయండి. మజ్జిగ మరియు కరిగిన వనస్పతి జోడించండి. తక్కువ వేగంతో (లేదా చేతితో) సుమారు 30 సెకన్ల పాటు కలపాలి, లేదా బ్లెండెడ్ వరకు.
- తయారుచేసిన బేకింగ్ పాన్ లో వేడి పూరకం పోయాలి. అగ్రస్థానంలో ఉన్న డౌ యొక్క పెద్ద స్పూన్ల తో సమానంగా.
- అవసరమైతే, 1 tablespoon చక్కెర లేదా వనిల్లా చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
- 30 నుండి 35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా బేరి టెండర్ మరియు నింపి బుడుగలతో మరియు టాపింగ్ గోల్డెన్ బ్రౌన్ ఉంది వరకు. వెచ్చని క్రీమ్ తో వెచ్చని సర్వ్, అవసరమైతే, లేదా ఐస్ క్రీం ఒక స్కూప్ తో టాప్.
Coweyes బ్రౌన్ ద్వారా భాగస్వామ్యం చేయబడింది
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 263 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 13 mg |
| సోడియం | 515 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 46 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |