రొట్టె మొత్తం రొట్టె తాకకుండా రొట్టె వ్యక్తిగత ముక్కలు పట్టుకోడానికి సులభం గా కోతి రొట్టె ఒక గొప్ప కాఫీ కేక్ లేదా పార్టీ భోజనానికి ఉంది. ఇది అనేక పేర్లతో పిలవబడుతుంది: పజిల్ రొట్టె, చిటికెడు కేక్, హంగేరియన్ కాఫీ కేక్, మరియు ధైర్య-కేక్. కానీ మీరు కాల్ ఏమి ఉన్నా, ఇది అద్భుతంగా రుచికరమైన మరియు వ్యసనపరుడైన ఉంది.
ముఖ్యంగా దాల్చిన రోల్స్ కోసం - - అయితే, మీరు సమయం తక్కువ నడుస్తున్న ఉంటే మీరు ఎల్లప్పుడూ ముందే చేసిపెట్టిన బిస్కట్ డౌ లేదా డిన్నర్ రోల్ పిండి ఉపయోగించవచ్చు మేము ఇంట్లో తీపి రొట్టె పిండి వంటకం చేర్చాను. డౌ సూచనల తర్వాత మిగిలిన అన్ని సూచనలను అనుసరించండి.
మీరు కావాలనుకుంటే, రొట్టె పిండిని ముందే తయారు చేయటానికి సంకోచించకండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. మీరు ఒక బిజీ షెడ్యూల్ను కలిగి ఉంటారు లేదా ప్రత్యేకంగా మీ భోజనం కోసం బహుళ వంటకాల తయారీలో ప్రణాళికలు చేస్తున్నప్పుడే, ఒక రెసిపీ యొక్క ఎల్లప్పుడూ గొప్ప అంశం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- రోల్ డౌ:
- 1 పింట్ మొత్తం పాలు
- 1/2 కప్ లవణరహితం వెన్న
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 2 1/2 teaspoons చురుకుగా పొడి ఈస్ట్ (లేదా ఒక ప్యాకెట్)
- 4 1/2 కప్పులు పిండి
- ఉప్పు 2 టీస్పూన్లు
- దాల్చినచెక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- వెన్న యొక్క 6 tablespoons (ద్రవ)
- ఐసింగ్:
- 2 కప్పులు పొడి చక్కెర
- 1 టేబుల్ మొత్తం పాలు
- 1/2 టీస్పూన్
- వనిల్లా సారం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పాలు, వెన్న మరియు పంచదారలను మధ్యస్థాయిలో ఉండే సాస్పాన్లో పాలు వేడిగా ఉండకపోయినా, మరిగే, మరియు చక్కెర కరిగిపోతుంది మరియు వెన్న కరిగిపోతుంది. వేడి యొక్క టేక్ ఆఫ్ మరియు మోస్తరు చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి.
- స్టాండ్ మిక్సర్ యొక్క గిన్నెలో పాలు మిశ్రమాన్ని బదిలీ చేయండి. పైన ఈస్ట్ జోడించండి మరియు అది పాలు లో దోచుకునేవాడు అనుమతిస్తాయి.
- ఇది పూర్తిగా విలీనం అయ్యే వరకు నెమ్మదిగా పిండి మరియు ఉప్పును జోడించండి.
- ఒక టవల్ తో మీ గిన్నె కవర్ మరియు ఒక గంట కోసం ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో పెరగడం అనుమతిస్తాయి.
- పిండి పంచి మరియు చాలా sticky ఉంటే మరింత పిండి జోడించండి.
- 375 F కు వేడి పొయ్యి
- కాని స్టిక్ వంట స్ప్రేతో గ్రీజ్ ట్యూబ్ లేదా బండ్ట్ పాన్ .
- ఒక గిన్నె లో దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెర కదిలించు. డౌ గోల్ఫ్ బాల్-పరిమాణ ముక్కలు బ్రేక్ ఆఫ్. వారిని చిన్నగా బంతుల్లోకి వేసి ఆపై వాటిని దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెర మిశ్రమం లో చుట్టండి.
- బండిట్ ప్యాన్ లో డౌ బంతులను పూర్తి అయ్యే వరకు అమర్చండి, కానీ నిండా ప్రవహిస్తుంది. ఎగువ భాగంలో మరియు పాన్ వైపులా కరిగించిన వెన్నని పోయాలి.
- రొట్టె రొట్టె రొట్టె రొట్టె మీద 25 నిమిషాలు, లేదా అగ్ర బంగారు గోధుమ వరకు ఉంటుంది.
- రొట్టె కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు దానిని ఒక ప్లేట్ ప్లేట్ లో ఫ్లిప్ చేయండి. ఐసింగ్ జతచేసే ముందు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
- ఐసింగ్ కోసం: పూర్తిగా కలిపి వరకు whisk కలిసి ఒక గిన్నె లో ఐసింగ్ పదార్థాలు. కోతి రొట్టె ఎక్కువగా చల్లబడి ఒకసారి, పైన ఐసింగ్ పోయాలి మరియు త్రవ్వించి ప్రారంభం!