ఈ స్ఫుటమైన, చిన్న, వేయించిన బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు చాలా రుచికరమైన మరియు వ్యసనపరుడైనవి. మీరు స్తంభింపచేసిన హాష్ గోధుమ బంగాళాదుంపలు, thawed మరియు బాగా ఖాళీ, లేదా బంగాళదుంపలు మీరే కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ఉపయోగించవచ్చు. మీరు సోర్ క్రీం మరియు మెంతులు ఒక రుచి కోసం డిల్ తో అలంకరించు చేయవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 కప్పులు
- ఒలిచిన, తురిమిన బంగాళాదుంపలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. తడకగల ఉల్లిపాయ
- 2 గుడ్లు, పరాజయం
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. పిండి
- 1 tsp. ఉ ప్పు
- 1 కప్ కూరగాయల నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- సాధ్యమైనంత బంగాళాదుంపలను పొడిగా ఉంచండి. మీరు వాటిని ఒక కిచెన్ టవల్ మరియు వ్రాతపెట్టవచ్చు. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, చమురు మినహా అన్ని పదార్ధాలను కలిపి బాగా కలపాలి.
- మీడియం-ఎత్తైన వేడి మీద భారీ నూనెలో నూనె వేడి చేయండి. నూనె లోకి బంగాళాదుంపలు మిశ్రమం 1/4 కప్పు స్పూన్ఫుల్స్ ఉంచండి, శాంతముగా డౌన్ నొక్కడం.
- ఒకవైపు గోధుమ వరకు ఉడికించి, ఆపై ఇతర గోధుమ వరకు ఉడికించాలి మరియు ఉడికించాలి. కాగితపు తువ్వాళ్లను నలిపివేసి, వేడిని అందిస్తాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 91 |
| మొత్తం కొవ్వు | 2 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 42 mg |
| సోడియం | 394 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |