ఈ ఎండ్రకాయలు మాకరోనీ సలాడ్ మయోన్నైస్, కొద్దిగా నిమ్మ రసం మరియు కొన్ని మూలికలతో చాలా సరళంగా (మరియు సంపూర్ణంగా) ధరించింది. సలాడ్ బహుముఖ, కానీ బలమైన పదార్ధాలను నివారించేందుకు ప్రయత్నించండి-ఉదా, ఉల్లిపాయలు లేదా బెల్ పెప్పర్-ఇది ఎండ్రకాయల సున్నితమైన రుచిని కప్పివేస్తుంది. చిన్న ముక్కలుగా క్యారట్ లేదా వేసవి స్క్వాష్ యొక్క చిన్న మొత్తాన్ని ప్రధాన పదార్ధాన్ని అధిగమించకుండా డిష్కు రంగు మరియు ఆకృతిని జోడించవచ్చు.
సలాడ్ ఒక ప్రత్యేక విందు లేదా విందు కోసం ఒక సొగసైన అదనంగా చేస్తుంది, లేదా కేవలం మీ కుటుంబం తో కేవలం సీజన్ జరుపుకుంటారు చేస్తుంది. ఇది వేడి వేసవి సాయంత్రం లేదా మాకరోనీ సలాడ్ బార్బెక్యూ క్లాసిక్లో ట్విస్ట్ కోసం అద్భుతమైన సబ్బు సలాడ్. కొన్ని తాజా ముక్కలుగా చేసి టమోటాలు మరియు దోసకాయలు చేర్చండి మరియు పొడి వైట్ వైన్ తో సర్వ్ . Chardonnay, Gewurztraminer, మరియు పినోట్ Grigio అన్ని మంచి ఎంపికలు ఉన్నాయి.
ఒక మత్స్య మాకరోనీ సలాడ్ కోసం, వండిన రొయ్యలు, crabmeat, లేదా షెల్ఫిష్ కలయికతో చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 ounces మోచేయి మాకరోనీ
- 1 నుండి 1 1/2 cups diced
- వండిన ఎండ్రకాయ మాంసం లేదా 8 నుండి 12 ఔన్సుల గురించి *
- 1 కప్ సన్నగా ముక్కలు celery
- 3/4 కప్ కు 1 కప్ మయోన్నైస్, లేదా రుచి
- 2 టీస్పూన్లు నిమ్మ రసం
- 1 tablespoon తాజా chives లేదా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా మెంతులు snipped
- డాష్ ఉప్పు, లేదా రుచి
- డాష్ మిరియాలు, లేదా రుచి
- ఆప్షనల్: లెటుస్ ఆకులు, అందిస్తున్నందుకు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ప్యాకేజీ ఆదేశాలను అనుసరించి మరిగే ఉప్పునీటి నీటిలో మాకరోనీని ఉడికించండి. హరించడం మరియు బాగా చల్లబరుస్తుంది.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మాకరోని, ఎండ్రకాయ, మరియు సెలెరీని మిళితం చేయండి. మయోన్నైస్, నిమ్మరసం, మరియు పొగబెట్టిన chives లేదా మెంతులు 3/4 కప్పు జోడించండి. కలపడానికి టాసు. అవసరమైతే, చల్లబరుస్తుంది మరింత mayonnaise జోడించండి.
- రుచి మరియు అవసరమైన ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు జోడించండి.
- కవర్ మరియు సమయం వడ్డన వరకు చల్ల.
- కేవలం సమయం పనిచేస్తున్న ముందు, లైన్ పాలకూర తో గిలకొట్టిన గిన్నె. పాలకూర పాలకూర సలాడ్ పాలకూరతో కప్పబడిన గిన్నె లోకి.
* మూడు నుంచి నాలుగు పౌండ్ల ఎండ్రకాయలు 12 ఔన్సుల మాంసంని ఇవ్వాలి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 246 |
| మొత్తం కొవ్వు | 21 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 45 mg |
| సోడియం | 334 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 8 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |