జాక్ డేనియల్స్ రిబ్ గ్లేజ్

ఈ పూర్తయిన కొద్దికాలం ముందే, పేల్చిన లేదా పొగబెట్టిన పక్కటెముకలకు ఇది ఒక తీపి మరియు స్టికీ సాస్. మాంసాన్ని ఉపరితలం మీద సాస్ ఒక గొప్ప గ్లేజ్గా తయారుచేసినప్పుడు ఇది సాస్ లో చక్కెరను ఉంచుతుంది. వైపు కొన్ని అదనపు సర్వ్ సంకోచించకండి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 కప్ / 240 mL జాక్ డానియెల్ విస్కీ
• 1 కప్ / 240 mL కెచప్
• 1/2 కప్ / 120 mL చక్కెర (ముదురు గోధుమ)
• 1/4 కప్పు / 60 మిలీ వెనిగర్
• 1 tablespoon / 15 mL నిమ్మ రసం
• 2 టీస్పూన్లు / 10 mL వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
• 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL పొడి ఆవాలు
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL ఉప్పు
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL నల్ల మిరియాలు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. ఒక మాధ్యమం saucepan లో పదార్థాలు చేర్చండి మరియు బాగా కలపాలి. తరచూ గందరగోళాన్ని, 20 నిమిషాలు మీడియం తక్కువ ఉష్ణ పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అవసరమైతే వేడి తక్కువగా తగ్గించండి. ఉడికించినప్పుడు ఈ సాస్ మీద సన్నిహిత కన్ను ఉంచాలని నిర్ధారించుకోండి. సాస్ ఉడకబెట్టడం ముగింపులో మందపాటి ఉండాలి.

2. వేడి నుండి తీసివేయండి మరియు సాస్ కు 15-20 నిముషాలు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. రిఫ్రిజిరేటర్లో ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో శీతలీకరణ లేదా నిల్వ తర్వాత వెంటనే ఉపయోగించండి.

మీరు ముందుగా 1-2 రోజులు చేస్తే, రుచులు కలిపేందుకు ఎక్కువ సమయం ఉంటుంది, కానీ వాడే ముందు కొన్ని నిమిషాలు పొయ్యి పైభాగాన వెచ్చగా ఉంటుంది. దర్శకత్వం గా పేల్చిన లేదా పొగబెట్టిన పక్కటెముకలు వర్తించు.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	338
మొత్తం కొవ్వు	1 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	6,185 mg
పిండిపదార్థాలు	77 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	12 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)