నేను మీరు ఏమి ఆలోచిస్తున్నారో నాకు తెలుసు. "ఏ, నేను ఏ బీర్ రుచి ఐస్ క్రీం లేదు." బాగా, మీరు అనుకోలేదు ఉంటే, నేను ఆ ఆలోచిస్తూ ఒప్పుకుంటే చేస్తాము. ఇది ఫన్నీ, కానీ ఈ ఐస్ క్రీం అన్ని వద్ద బీర్ వంటి రుచి లేదు. ఇది ఐస్క్రీం మంచి రుచిని ఇస్తుంది, కానీ బీర్ అని మీకు తెలియకపోతే, మీరు ఏమి ఊహించలేరు. ఇది నిజంగా మంచి రుచి చేస్తుంది. మీరు ఈ రెసిపీ తయారు మరియు అన్ని ఫస్ గురించి ఏమి చూడండి ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 పెద్ద గుడ్డు సొనలు
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 1 సీసా గిన్నీస్
- 1 కప్ హెవీ క్రీం
- 1 వనిల్లా బీన్ (విత్తనాలు, లేదా 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం)
హౌ టు మేక్ ఇట్
మిక్సింగ్ గిన్నె లో, మెత్తటి వరకు గుడ్డు సొనలు, చక్కెర మరియు ఉప్పును కొట్టండి. మిశ్రమం పక్కన పెట్టండి. గిన్నెస్, హెవీ క్రీం మరియు వనిల్లా గింజలు మిళితం చేస్తాయి. మీడియం వేడి మీద ఒక ఆవేశమును అంటిపెట్టుకోండి. మిశ్రమం simmered ఒకసారి, వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి. అది 5 నిమిషాలు కూర్చుని ఉంచండి. మెత్తగా మిశ్రమానికి వేడి మిశ్రమాన్ని కలిపి ఒక సమయంలో కొన్ని స్పూన్లు కలిపి కలపాలి. ఇది మెత్తటి మిశ్రమం యొక్క ఉష్ణోగ్రతను పెంచుతుంది, అందుచే గుడ్లు గడ్డకట్టుకుపోవు.
మిగిలిన మిశ్రమాన్ని మెత్తటి మిశ్రమానికి చేర్చండి. పూర్తిగా కలపండి. పాన్లో మిశ్రమ మిశ్రమాన్ని మళ్లీ పోయాలి. సుమారు 6 నిమిషాలు మీడియం వేడి మరియు వేడి మీద ఉంచండి. నిరంతరం కదిలించు నిర్ధారించుకోండి. మిశ్రమం ఒక వేసికి రానివ్వవద్దు. అవసరమైతే బర్నర్ తిరగండి. ఒక చెంచా వెనుక మిశ్రమం కోట్లు ఒకసారి, వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి. మంచు నీటితో పాక్షికంగా పెద్ద గిన్నె నింపండి. దానిలో పాన్ సెట్ చేయండి. 30 నిమిషాలు అప్పుడప్పుడు మిశ్రమాన్ని కదిలించండి. కస్టర్డ్ ఈ సమయంలో దాదాపు చల్లగా ఉండాలి. కస్టర్డ్ పైభాగంలో తాకడం ప్లాస్టిక్ చుట్టు ముక్కతో కస్టర్డ్ కవర్. పూర్తి చేయడానికి చిల్లింగ్ కోసం 4 గంటల లేదా రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో పాన్ ఉంచండి.
ఒక ఐస్ క్రీం యంత్రంలో చల్లని కస్టర్డ్ను పోయాలి. పాన్లో మిగిలివున్న ఏ కస్టర్డ్ను పొందడానికి ఒక రబ్బరు గరిటెలాన్ని ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి. కస్టమర్ యొక్క ఆదేశాలు ప్రకారం కస్టర్డ్ మిశ్రమాన్ని ప్రాసెస్ చేయండి. పొడవైన ద్విపార్శ్వ రౌండ్ కంటైనర్లో గిన్నిస్ ఐస్ క్రీం ఉంచండి. దీన్ని తినడానికి ముందు కనీసం 2 గంటలు ఫ్రీజర్లో ఉంచండి.
3 కప్పులు చేస్తుంది.
ఫోటోలో మొత్తం డెసెర్ట్ కావాలా?
ఒక brownie వెచ్చని మరియు మీ ప్లేట్ లో ఉంచండి. గోధుమపిండి మీద కొంచెం వెచ్చని పంచదార సాస్, ప్లేట్ మీద పంచదార పాకంను తయారుచేస్తుంది. పైన పంచదార పాకం వికెడ్ క్రీం గిన్నెస్ ఐస్ క్రీం యొక్క ఒక స్కూప్ తో brownie అగ్రస్థానంలో.
మరిన్ని ఆసక్తికరమైన డెజర్ట్స్:
చాక్లెట్ గుమ్మడికాయ మఫిన్స్
వింత పదార్ధాల గురించి చర్చించండి, గుమ్మడికాయ జాబితాలో అగ్రస్థానం ఉండాలి. ఇంకా, మీరు ఈ ఆకుపచ్చ స్క్వాష్ని కూడా రుచి చూడరు.
చాక్లెట్ సౌర్క్క్రాట్ కేక్
మీరు గాని ఈ కేక్ లో సౌర్క్క్రాట్ రుచి చూడలేరు.
అయితే, చాక్లెట్ ఏదైనా మంచి రుచి చేస్తుంది.
టమోటా సూప్
ఈ టమోటా సూప్ ఈ స్పైస్ కేకును కూడా స్పైసీగా చేస్తుంది. ఈ కేక్ మీద ఒక క్రీమ్ జున్ను నురుగు ఉంచండి మరియు మీరు ఒక విజేత ఉంటుంది.