ఈ సులభమైన నెమ్మదిగా కుక్కర్ మాకరోనీ మరియు జున్ను అనేక కారణాల వల్ల సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. ఒక మట్టి కుండ పాట్ ఇతర విషయాల కోసం ఉచిత ఓవెన్ అప్ చేస్తుంది - అది వంటగది చాలా వేడి జోడించడానికి లేదు ఎందుకంటే వేసవి వంట కోసం గొప్ప. మరియు ఒక potluck విందు లేదా ఆట రోజు సేకరణ కోసం మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది? జస్ట్ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పార్టీకి పూర్తిస్థాయి మ్యాక్ మరియు చీజ్లను తీసుకువెళ్ళండి మరియు దాన్ని సైన్ ఇన్ చేయండి.
ఈ సులభమైన రెసిపీలో. వండిన మాకరోనీ ఈ చిన్న నెమ్మదిగా కుక్కర్ వెర్షన్లో ముక్కలు చేయబడిన చెడ్దర్ చీజ్, వెన్న, మరియు ఆవిరి పాలు కలిపి ఉంటుంది.
నేను మార్పులు కోసం కొన్ని సూచనలు సహా, అనేక సానుకూల వ్యాఖ్యలు అందుకుంది. ఒక వ్యక్తి 1 1/2 టీస్పూన్లు పొడి ఆవాలు, కారపు మిరియాలు, మరియు నల్ల మిరియాలు, 1 కప్ సావేటేడ్ ఉల్లిపాయ మరియు 1 లవంగ ముక్కలు వెల్లుల్లి లతో పాటుగా సిఫారసు చేయబడుతుంది. రెసిపీ సూచనల క్రింద మరిన్ని చిట్కాలను మరియు వైవిధ్య సూచనలను చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ మోచేయి మాకరోనీ
- 1 tablespoon కూరగాయల నూనె, మరింత గ్రీజు నెమ్మదిగా కుక్కర్ కు
- 1 చెయ్యవచ్చు (12 ఔన్సులు)
- ఇంకిపోయిన పాలు
- 1 1/2 కప్పులు పాలు
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 4 కప్పులు (16 ounces) పదునైన చెడ్డర్ జున్ను తురిమిన
- 1/2 కప్పు ద్రవ వెన్న
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ప్యాకేజీ ఆదేశాలను అనుసరిస్తూ మరిగే ఉప్పునీరులో మాకరోనీని ఉడికించండి . బాగా ప్రవహిస్తుంది.
- దాతృత్వముగా వెన్న 3 1/2 నుండి 5-క్వార్ట్ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో మట్టిగడ్డ చొప్పించు దిగువ మరియు భుజాలు.
- కూరగాయల నూనె తో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో హాట్ మాకరోనీని టాసు చేసి మిగిలిన పదార్థాలను జోడించండి.
- కలపడానికి శాంతముగా కదిలించు, తరువాత కవర్ చేసి, 3 నుంచి 4 గంటలు తక్కువగా ఉడికించి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని పొందండి.
6 నుండి 8 సేర్విన్గ్స్.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- చిన్న గుండ్లు, రోటిని, డిటినిని, లేదా చిన్న పెన్నే పాస్తాతో మోచేరో మాకరోనిని మార్చండి.
- మట్టి కుండ పాకం మాకరోనీ మరియు హామ్ లేదా బేకన్ తో చీజ్ - వండిన వండిన హామ్ లేదా పాలు మరియు మిగిలిన పదార్ధాలతో పాటు మాకరోనికి వండిన బేకన్ యొక్క 1/2 కప్పు యొక్క 2 కప్పులను జోడించండి. కదిలించు మరియు రెసిపీ కొనసాగించండి.
- పాట్లక్ అడ్వైస్ - ఒక రీడర్ సమయం ఏ నిడివికి తక్కువగా లేదా వెచ్చగా కూర్చుని ఉంటే మరింత ఆవిరి పాలు జోడించడం సూచించబడింది. మీరు ఒక potluck డిన్నర్ లేదా tailgating పాటు తీసుకొని ఉంటే ఈ ముఖ్యంగా ముఖ్యం. హాట్ డిష్ను రవాణా చేయడానికి, వంటగదిలో నెమ్మదిగా కుక్కర్ను కత్తిరించండి లేదా డిష్ వేడిని ఉంచడానికి ఒక దుప్పటి. హానికరమైన బ్యాక్టీరియా పెరిగేటప్పుడు 40 F మరియు 140 ఎఫ్ల ఉష్ణోగ్రతల మధ్య "ప్రమాదం జోన్" అని గుర్తుంచుకోండి.
- చెడ్దర్ జాక్ చీజ్, మిరియాలు జాక్ లేదా చీజ్ల మాదిరిగా ఉండే మెక్సికన్ తరహా మిశ్రమం వంటి కలయికతో పదునైన చెడ్దర్ చీజ్ను పునఃస్థాపించండి. ఈ రెసిపీ కోసం మరొక ఇష్టమైన చీజ్ వెల్వెట్టా . పానీయం 1 పౌండ్ వెల్వెట్ చీజ్ లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్లో కలిపితే, దానిని ఉడికించి, ఉప్పు వేయడానికి వంట సమయం ముగిసే వరకు వేచి ఉండండి.
- ఉప్పు స్థానంలో క్రియోల్ లేదా కాజున్ మసాలానివ్వండి.
- ప్లాస్టిక్ ఫ్రీజర్ కంటైనర్లలో మాకరోనీ మరియు చీజ్ను స్తంభింపజేయడం-పరిమాణం భాగాలలో స్తంభింపచేయండి. థా, మైక్రోవేవ్ లో వేడి, మరియు ఎప్పుడైనా ఆస్వాదించండి!
అదనపు మాకరోనీ మరియు చీజ్ వంటకాలు
- క్లాసిక్ కాల్చిన మాకరోనీ మరియు చీజ్ : ఇది తెల్ల సాస్ మరియు చెదార్ జున్ను తయారు చేసిన మాకరోనీ మరియు చీజ్ కోసం ఒక ప్రాథమిక వంటకం. ఇది ఎల్లప్పుడూ ఇష్టమైనది.
- బేకన్ తో మాకరోనీ మరియు చీజ్ : బేకన్ ఈ రిచ్ అండ్ క్రీము మాకరోనీ మరియు చీజ్ రుచి కోసం చీజ్ను జోడిస్తుంది.
- టాకో చీజ్ బర్గర్ మాకరోనీ : టెక్స్-మెక్స్ రుచులు మరియు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం ఈ హృదయపూర్వక ఒక పాట్ భోజనం తయారు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 770 |
| మొత్తం కొవ్వు | 59 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 33 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 168 mg |
| సోడియం | 867 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 26 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 35 గ్రా |