ఈ దక్షిణ కాల్చిన మాకరోనీ మరియు జున్ను ఒక సైడ్ డిష్ లేదా ప్రధాన వంటకం వలె పనిచేయడానికి అద్భుతమైన వంటకం. ఇది ఒక కాల్చిన రొట్టె ముక్కగా ఉన్న మాకరోనీ మరియు జున్ను ఏ భోజనం లేదా సందర్భంగానైనా అద్భుతమైన ఎంపిక.
కొంచెం ఎక్కువ బ్రౌన్ బ్రెడ్ ముక్కలు, ఓవెన్ నుంచి కాసేరోల్ను తీసుకునే ముందు ఒక నిమిషం లేదా రెండు రోజులు బ్రాయిలర్ కోళ్ళకు తిరగండి. అయినప్పటికీ, జాగ్రత్తగా చూడు, అయితే, టాపింగ్ చాలా చీకటి పెరిగిపోతుంది.
నేను ఈ సంస్కరణలో సంపూర్ణ గోధుమ మాకరోనిని ఉపయోగించాను, కాని సాధారణ మాకరోనీ, మినీ పెన్నే పాస్తా, డిటినిని లేదా ఇతర పాస్తా ఆకారాలు బాగా పనిచేస్తాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 ounces మోచేయి మాకరోనీ
- 4 టేబుల్ వెన్న
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి
- 1/4 టీస్పూన్ పొడి ఆవాలు
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/8 teaspoon తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు, లేదా రుచి
- 1 కప్ పాలు
- 1 కప్పు కాంతి క్రీమ్ లేదా సగం మరియు సగం (లేదా ఎక్కువ పాలు)
- 2 కప్పులు పదునైన చెడ్దర్ జున్ను తురిమిన
- 3/4 కప్ బ్రెడ్ 2 tablespoons కరిగించిన వెన్న తో విసిరిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ప్యాకేజీ ఆదేశాలను అనుసరించి మాకరోని కుక్ చేయండి. ఒక కోలాండర్ లో ప్రవహిస్తుంది మరియు వేడి నీటితో శుభ్రం చేయు; పక్కన పెట్టండి.
- వెన్న 2-కొలత గల బేకింగ్ డిష్. 350 ఎఫ్ కు వేడి ఓవెన్
- ఒక saucepan లో, మీడియం తక్కువ వేడి మీద వెన్న యొక్క 4 tablespoons కరుగుతాయి. మృదువైన మరియు బుడుగలతో వరకు వెన్న లోకి పిండి గొడవ. పొడి ఆవాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లో కదిలించు.
- క్రమంగా నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని, పాలు మరియు క్రీమ్ జోడించండి. చిక్కని వరకు, నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని, ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది. జున్ను జోడించండి మరియు కరిగించి వరకు కదిలించు మరియు కదిలించు కొనసాగుతుంది.
- మాకరోనీ మరియు సాస్తో కలిపి సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ డిష్గా మార్చండి.
- సుమారు 25 నిమిషాలు వెన్న రొట్టె ముక్కలు మరియు రొట్టెలు వేయాలి , లేదా వేడి మరియు బుడుగలతో మరియు టాపింగ్ తేలికగా గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
6 పనిచేస్తుంది.
ఇది కూడ చూడు:
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 758 |
| మొత్తం కొవ్వు | 55 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 32 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 16 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 158 mg |
| సోడియం | 926 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 38 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 28 గ్రా |