మీరు ఈ చల్లని హృదయపూర్వక కాసేరోల్లో రెసిపీ కోసం ఒక చల్లని చలికాలం రాత్రి కోసం ఖచ్చితమైనదిగా Kielbasa, Knuckwurst లేదా Bratwurst ను ఉపయోగించవచ్చు. కూరగాయలు మరియు సౌర్క్క్రాట్తో సాసేజ్లు ఈ కలయిక నిజంగా రుచికరమైన, హృదయపూర్వక, మరియు వేడెక్కడం.
మీకు సౌర్క్క్రాట్ చాలా మంచిదని మీకు తెలుసా? ఇది సోడియం ఎక్కువగా ఉంటుంది, కానీ ఇది ప్రోబయోటిక్స్, మీరు అవసరమైన ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా, పోషించే పోషకాలు ఇవి ప్రిబయోటిక్స్లో చాలా ఉన్నాయి. సౌర్క్క్రాట్ ను శుభ్రపరచడం సోడియం స్థాయిని తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది.
ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్ తో ఈ హృదయపూర్వక వంటకం సర్వ్ ఒక కాంతి మరియు సాధారణ vinaigrette తో విసిరిన, ముక్కలు పుట్టగొడుగులను మరియు ద్రాక్ష టొమాటోలు కలిపి. ఒక మంచి ఎరుపు వైన్ గొప్ప సహవాయిద్యం. భోజనానికి, తీపి మరియు తేలికపాటి ఏదో అందించండి, అటువంటి gelato లేదా sherbet వంటి కొన్ని పరిపక్వ వినెగార్ తో drizzled.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 ఎరుపు గంట మిరియాలు , తరిగిన
- 1 ఎరుపు ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్స్ వైట్ వైన్ వినెగార్ లేదా ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్
- 1 teaspoon caraway విత్తనాలు
- 1 టేబుల్ బ్రౌన్ షుగర్
- 1-1 / 2 పౌండ్ల పూర్తిగా వండిన జర్మన్ సాసేజ్ను ముక్కలుగా చేసి, ముక్కలుగా వేయించారు
- 1 (16 ఔన్స్)
- జారు సాకురాట్ , శుభ్రపరచడం మరియు పారుదల
హౌ టు మేక్ ఇట్
350 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి.
2/2-క్వార్ట్ క్యాస్రోల్ డిష్ లో బెల్ పెప్పర్, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, వైట్ వైన్ వెనిగర్, కరావే గింజలు, గోధుమ చక్కెర, మరియు ముక్కలు చేసిన సాసేజ్ను కలిపి తేలికగా వంట స్ప్రే లేదా చమురుతో కలుపుతారు మరియు శాంతముగా కలపండి. శుభ్రపరచిన మరియు పారుదల సౌర్క్క్రాట్ తో కవర్.
35 డిగ్రీల నుండి 35 నిమిషాల వరకు వేడి మరియు బుడుగలతో వరకు 350 డిగ్రీల వద్ద రేకు లేదా మూత మరియు రొట్టెతో డిష్ కవర్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 323 |
| మొత్తం కొవ్వు | 22 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 57 mg |
| సోడియం | 1,185 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 19 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 14 గ్రా |