సంగ్రియా వంటి వేసవి ఏదీ చెప్పదు ! నేను ఇప్పటికీ చాలా వేసవి కాదు తెలుసు, కానీ వసంత సమయం కూడా sangria సమయం ఉంటుంది! ఇది సంగ్రియాకు ఎప్పటికప్పుడు ఎప్పటికప్పుడు సమయం కాదా?
ఈ Sangria Mojito హైబ్రిడ్ మీ ఆదివారం brunch కోసం పరిపూర్ణ, సులభం, మరియు రిఫ్రెష్ కాక్టైల్ ఉంది . ఈ వంటకం సంగ్రియా పూర్తి కాడను సృష్టిస్తుంది. ఎప్పుడైనా ఒకే సర్వ్ గాజు తయారు చేయవచ్చు. పినోట్ గ్రిగియోకు ప్రకాశించే వైన్ను ప్రత్యామ్నాయం చేయడం ద్వారా ఇది మెరిసే సాంగ్రియాగా మారవచ్చు. ప్రోసెక్కో ఖరీదైన షాంపైన్ స్థానంలో నిజంగా బాగా పనిచేస్తుంది! ఈ సంగ్రియాను ముందుకు సాగటానికి కూడా ఇది చాలా గొప్ప ఆలోచన. ఇది కూర్చుని తెలియజేసినందుకు రుచి అభివృద్ధి సహాయపడుతుంది మరియు మీరు ఒక పార్టీ ముందు చేయవలసి ఉంటుంది ఒక తక్కువ విషయం!
పుదీనా muddling ఉన్నప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి. మీ అతిథులు పుదీనాపైన ఒక సున్నితమైన పుదీనా రుచిని అనుభవిస్తున్న బదులుగా పుదీనాలో ముంచెత్తుతారు ఎందుకంటే మీరు చాలా పుదీనాను విచ్ఛిన్నం చేయకూడదు. మీరు ఒక బురదను కలిగి లేకుంటే, ఒక చెక్క స్పూన్ యొక్క ఇతర ముగింపుని ఉపయోగించుకోండి!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 Limeade యొక్క గాలన్ (లేదా నీటి 7 కప్పులు, చక్కెర 1 1/2 కప్పులు, మరియు 1/2 నిమ్మ రసం ఒక కప్పు, లేదా స్తంభింపచేసిన margarita మిక్స్ మరియు నీరు ప్రత్యామ్నాయం)
- 1 సీసా వైన్ (పినోట్ గ్రిజియో లేదా ప్రత్యామ్నాయంగా మెరిసే వైన్)
- 1 నిమ్మ (ముక్కలుగా చేసి)
- 12 ఆకులు పుదీనా
- 1/4 కప్పు చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద గాజుకు పుదీనా ఆకులు జోడించండి. చక్కెర లో జోడించండి. ఒక muddler ఉపయోగించండి, లేదా ఒక చెక్క చెంచా ముగింపు శాంతముగా చక్కెర తో ఆకులు గజిబిజి. వారు త్రాగటానికి ఇష్టపడని ఎందుకంటే చిన్న ముక్కలుగా పుదీనా ఆకులు విచ్ఛిన్నం కాదు జాగ్రత్తగా ఉండండి. పుదీనా నుండి నూనెలు మరియు రుచిని విడుదల చేయడానికి ఆకులు నొక్కండి! చక్కెర ఈ ప్రక్రియ సహాయపడుతుంది!
- పుదీనా మరియు చక్కెర మిశ్రమాన్ని పెద్ద కాడకు జోడించండి. పినోట్ గ్రిజియో (ప్రాధాన్యంగా చల్లగా) మరియు లైమేడ్ జోడించండి. మిళితం కదిలించు.
- మట్టి కు సున్నం ముక్కలు జోడించండి. మంచి రుచి కోసం కొన్ని గంటలు కూర్చుని ఉండండి. అదనపు సున్నం ముక్కలు మరియు పుదీనా ఆకులు తో ప్రతి గాజు అలంకరించు. చలి సర్వ్!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 43 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 2 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 8 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |