గ్రీకులో: τυρέψωμο, టీర్- ROHP-so-mo అని ఉచ్చరించబడింది
ఈ చేయడానికి ఒక సులభమైన రొట్టె , మరియు అలాగే తినడానికి సులభం!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 1/4 కప్పులు పిండి (ఆల్-పర్పస్)
- 1 కప్పు నీరు (వెచ్చని)
- 1 కప్పు చీజ్ (ఫెటా, సన్నగిల్లింది)
- 1 ప్యాకేజీ
- ఈస్ట్ (పొడి)
- 1/4 కప్పు ఆలివ్ నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఒక మాధ్యమం గిన్నె లో వెచ్చని నీటి ఉంచండి, నీటి మీద ఈస్ట్ చల్లుకోవటానికి మరియు కదిలించు. ఇది బుడగ మొదలుపెట్టినప్పుడు, పిండిని చేర్చండి మరియు ఒక చెక్క స్పూన్ను (లేదా చేతితో) కదిలించడానికి ప్రారంభించండి. డౌ మృదువైన మరియు మృదువైన వరకు నెమ్మదిగా ఆలివ్ నూనె వేయండి. పిండి చీజ్ లో పని, డౌ అంతటా సమానంగా పంపిణీ వరకు కండరముల పిసుకుట / పట్టుట. డౌ కవర్ మరియు అది 30 నిమిషాలు విశ్రాంతి తెలియజేయండి.
తేలికగా నూనెను వేయబడిన కుకీ షీట్ మీద డౌ ఉంచండి మరియు చేతి యొక్క అరచేతులతో చదును చేయండి.
పిండి 1 1/4 అంగుళాల కన్నా ఎక్కువే ఉండకూడదు. చతురస్రాలు లేదా డైమండ్ ఆకృతులలో తేలికగా పైకి స్కోర్ చేయండి. ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు డౌ ఒక గంట కోసం పెరుగుతుంది అనుమతిస్తాయి.
340F (170C) కు పొయ్యిని వేడిచేయండి.
సుమారు 30-40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. ఇది పైభాగంలో చేయబడుతుంది మరియు పైభాగంలో బాగా వేయబడుతుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 138 |
| మొత్తం కొవ్వు | 11 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 12 mg |
| సోడియం | 216 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |