పుచ్చకాయ సలాడ్ రెసిపీ

ఈ తాజా మరియు రుచికరమైన పుచ్చకాయ సలాడ్ వంటకం ఏడాది పొడవునా బాగుంటుంది, ఎందుకంటే పుచ్చకాయలు ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉంటాయి. ఈ అందమైన రెసిపీలో మీరు కాసాబా నుండి శాంతా క్లాజ్ వరకు ఏదైనా పుచ్చకాయని ఉపయోగించవచ్చు.

మీరు పక్కన పెట్టిన ఏ బాక్టీరియాను తొలగించాలంటే, వాటిని కట్ చేసే ముందు మీరు పూర్తిగా పుచ్చకాయలను శుభ్రపరచుకోండి. ఒక క్లీన్ బ్రష్ ఉపయోగించి, చల్లని పారే నీరు కింద పుచ్చకాయలు కుంచెతో శుభ్రం చేయు. అప్పుడు వాటిని మరియు క్యూబ్ లేదా ఒక పుచ్చకాయ బాలేర్ ఉపయోగించి పుచ్చకాయ బంతిని కట్. మీరు వాటిని తయారు లేదా తినడానికి ముందు అన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయలు కడుగుతారు గుర్తుంచుకోండి.

మరియు ఈ రెసిపీ కోసం తాజా పుదీనా కనుగొనేందుకు ప్రయత్నించండి. ఎండిన పుదీనా ఒక మంచి ప్రత్యామ్నాయం, కానీ తాజా పుదీనా వలె అదే తీపి రుచి లేదు; ఎండబెట్టి ఎక్కువ సాంద్రీకృత మరియు కొద్దిగా స్మోకీ రుచిని కలిగి ఉంది. ఏ భోజనం కోసం ఈ రెసిపీ ఒక సైడ్ డిష్ గా సర్వ్.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1/3 కప్పు తేనె
• 1 tablespoon చక్కెర
• 1/2 కప్ కోరిందకాయ తేనె లేదా నారింజ రసం
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. నిమ్మరసం
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. తరిగిన తాజా పుదీనా ఆకులు లేదా 1/2 tsp. ఎండిన పుదీనా
• 4 కప్పులు cantaloupe బంతుల్లో
• 2 కప్పులు హానీడ్యూ పుచ్చకాయలు
• 2 కప్పులు పుచ్చకాయ బంతులను

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. ఒక చిన్న మైక్రోవేవ్-సురక్షిత గిన్నెలో చక్కెరతో తేనె కలపాలి. 30 సెకన్ల పాటు అధిక శక్తిగల మైక్రోవేవ్; తొలగించి కదిలించు. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు మైక్రోవేవ్ 30 సెకన్ల పొడవు ఉంటుంది.

కదిలించు మరియు 10 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు. కోరిందకాయ తేనె లేదా నారింజ రసం, నిమ్మరసం, పుదీనా మరియు బాగా కలపాలి.

3. ఒక పెద్ద గిన్నెలో పుచ్చకాయ బంతులను ఉంచండి మరియు పైగా తేనె మిశ్రమం పోయాలి. కోట్ కు శాంతముగా టాసు చేయండి మరియు వెంటనే పనిచేయాలి లేదా కవరు మరియు రిఫ్రిజరేట్ సమయం వరకు పనిచేయాలి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	112
మొత్తం కొవ్వు	0 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	8 mg
పిండిపదార్థాలు	26 గ్రా
పీచు పదార్థం	1 గ్రా
ప్రోటీన్	3 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)