మొరాకో వంటలో ఒక ఆరంజియం వలె ఆరెంజ్ బ్లోసమ్ వాటర్
నారింజ పుష్పం నీరు నారింజ చెట్టు వికసిస్తుంది మరియు ఒక ఆవిరి స్వేదన ప్రక్రియను తయారు చేస్తారు. ఫలితంగా సువాసనగల నీరు మొరాకో వంటలో అనేక పాక ఉపయోగాలకు దారితీసింది. మొరాకో ఫుడ్ సైట్లో ఈ వంటకాలను అన్నింటినీ నారింజ పుష్పం నీరు కలిగి ఉంటాయి.
మీరు తరచూ మధ్యప్రాచ్య మరియు హలాల్ మార్కెట్లలో, అదేవిధంగా మందుల దుకాణాలలో ఈ సువాసన నీరు పొందవచ్చు (పాక మరియు కాస్మెటిక్ ఉపయోగాలకు కాదు). లేదా, ఆన్లైన్ నారింజ పుష్పం నీరు కొనుగోలు.
16 యొక్క 01
ఆల్మాండ్ బ్రియౌట్స్మొరాకన్ ఆల్మండ్ బ్రియౌట్స్. ఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ ఈ ప్రసిద్ధ మొరాకో కుకీలు వార్కా డౌలో ఉన్న నారింజ పుష్పం నీరు మరియు దాల్చినచెక్కతో రుచి చేసిన మడత పేస్ట్ను తయారు చేస్తారు. రొట్టెలు వేయించి, తేనెలో క్లుప్తంగా నానబెట్టితాయి.
02 యొక్క 16
మొరాకన్ ఆల్మాండ్ మిల్క్ షేక్మొరాకో ఆల్మాండ్ మిల్క్ షేక్ తో ఆరెంజ్ ఫ్లవర్ వాటర్. ఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ అల్మాంట్ మిల్క్ షేక్స్ మొరాకోలో ముఖ్యంగా రమదాన్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. ఈ నారింజ పువ్వు నీటిలో ఒక బిట్ బిట్ ఈ బాదంను షేక్ చేస్తుంది. నేను ఉత్తమ మంచు చల్లని పనిచేశారు ఇష్టం.
16 యొక్క 03
మొరాకో ఫ్రూట్ సలాడ్మొరాకో ఫ్రెష్ ఫ్రూట్ సలాడ్. ఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ ఈ రుచికరమైన, తాజా పండ్ల సలాడ్ ఇంట్లోనే ఫలహారాల కాక్టెయిల్ లాంటిది - ఒకసారి ముక్కలు లేదా cubed, పండు నారింజ రసం, పంచదార మరియు నారింజ పుష్పం నీరు కలిపి మరియు చలికాలం అయితే macerate ఎడమ.
04 లో 16
రాయిబ్ బెల్డిరాయిబ్ బెల్డి. ఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ యోగ్యతతో పెరుగుతున్నప్పటికీ, ఈ మొరాకో పాల డెజర్ట్ వాస్తవానికి ఒక జంక్, ఇది నారింజ పువ్వు నీటితో రుచి ఉండవచ్చు. ఈ వంటకం, రబీ బాల్డి యొక్క సంప్రదాయ తయారీని తాజా ముడి ఆవు పాలు మరియు అడవి ఆర్టిచోక్ల యొక్క ఎండిన చోకులు నుండి విడుదలయ్యే మొక్కల ఎంజైమ్స్ నుండి వివరిస్తుంది.
16 యొక్క 05
స్టఫ్డ్ డేట్స్మొరాకన్ స్టఫ్డ్ డేట్స్. ఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ ఆరెంజ్ ఫ్లవర్ నీరు మరియు దాల్చినచెక్క ఈ సాంప్రదాయ స్టఫ్డ్ డే రెసిపీలో నింపి బాదం పేస్ట్ ను ఉపయోగిస్తారు. రమదాన్లో లేదా వారికి ప్రత్యేకమైన సందర్భంగా తీపి పదార్ధాలలో భాగంగా సర్వ్ చేయండి.
16 లో 06
తేదీలు మరియు తేనెతో మర్రౌట్డేట్ ఫిల్లింగ్ మరియు హనీతో మర్రౌట్. ఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ ఈ ప్రత్యేక సందర్భంగా కుకీ ఉత్తర ఆఫ్రికా అంతటా ప్రజాదరణ పొందింది. ఈ సంస్కరణ సెమోలినా డౌలో జతచేయబడిన తేదీ పేస్ట్ ని కలిగి ఉంటుంది. కుకీలను వేయించి అప్పుడు తేనెలో ముంచిన ఉంటాయి.
07 నుండి 16
కేఫా - పాలు బాస్సిల్లాకేఫా లేదా పాలు బాసిల్లా. ఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ కటేఫా అనేది పొటాషియంతో తయారు చేసిన సాంప్రదాయ మొరాకో డెజర్ట్, ఇది తీయబడ్డ వేయించిన గవదబిళ్ళతో మరియు కస్టర్డ్ సాస్ (క్రీం ఆంలాలైస్) నారింజ పువ్వు నీటితో సేన్టేడ్ చేయబడింది.
16 లో 08
చికెన్ బాస్టిల్లామొరాకో చికెన్ బాస్టిల్లా. ఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ చికెన్ బాస్టిల్లా అనేది మొరాకో యొక్క ప్రసిద్ధ చికెన్ పై. ఒక కాంతి, మంచిగా పెళుసైన పేస్ట్రి షెల్ మృదువుగా కుంకుమపువ్వు చికెన్, మసాలా గుడ్డు తెల్ల చక్కెర, మరియు కొంచెం వేయించిన గవదబిళ్ళలో చక్కెర మరియు నారింజ పువ్వు నీటితో రుచితో.
16 లో 09
క్రాచెల్ - స్వీట్ రోల్స్ యాన్సైస్, సెసేమ్ మరియు ఆరెంజ్ ఫ్లవర్ వాటర్క్రాచెల్ మొరాకో స్వీట్ రోల్స్ను సొంేస్ మరియు సెసేమ్తో కలిగి ఉంది. ఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ సొంపు విత్తనాలు, నువ్వుల గింజలు మరియు నారింజ పువ్వు నీరు ఈ సువాసనను, సువాసనని రుచిని ఇస్తుంది. కరాచెల్ మైదానం లేదా వెన్న, జామ్, క్రీమ్ చీజ్, లేదా వేరుశెనగ వెన్న మరియు జెల్లీలతో సర్వ్ చేయండి.
16 లో 10
కాబ్ ఎల్ ఘజల్ - గజెల్ హార్న్స్ఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ నారింజ పుష్పం నీరు మరియు సిన్నమోన్తో సుగంధాయురాలి పేస్ట్ ను సున్నితమైన పాస్ట్రీలో చుట్టబడి, చంద్రవంశంగా మలచబడి, బంగారు రంగు వరకు కాల్చి వేస్తారు.
16 లో 11
మొరాకో క్యారెట్ మరియు ఆరెంజ్ సలాడ్ఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ ఈ రుచికరమైన మొరాకో సలాడ్ తాజా నారింజ, తురిమిన క్యారెట్లు, మరియు నారింజ పుష్పం నీరు కలపడం. ఒక స్టార్టర్, సైడ్ డిష్ లేదా ఒక ప్రధాన కోర్సు యొక్క రిఫ్రెష్ తదుపరి వంటి అది సర్వ్.
12 లో 16
రోమైన్ లెటస్ మరియు ఆరెంజ్ సలాడ్ఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ ఈ రిఫ్రెష్ మొరాకో సలాడ్ ముక్కలు కలిగిన నారింజలతో స్ఫుటమైన రోమైన్ (cos) పాలకూరను మిళితం చేస్తుంది. మీ స్వంత అభిరుచులకు చక్కెర మరియు నారింజ పుష్పం నీరు సర్దుబాటు.
16 లో 13
వాల్నట్స్ తో గోరిబాఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ ఈ macaroon వంటి కుకీలను ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ మరియు మెత్తగా యుండును అంతర్గత కలిగి. ఆరెంజ్ పుష్పం నీరు పిండిలో సువాసనగా ఉపయోగించబడుతుంది.
14 నుండి 16
గోరిబా తో గోరిబాఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ కొబ్బరి తో Ghoribas ఒక స్ఫుటమైన క్రస్ట్ తో రుచికరమైన మొరాకో macaroons ఉన్నాయి. డౌతో పనిచేసేటప్పుడు నా చేతులు తేమగా ఉంచుటకు నారింజ పుష్పం నీటిని నేను నేర్పించాను. ఇది మీ చేతులకు అంటుకునే నుండి డౌను నిరోధించటానికి సహాయపడుతుంది మరియు ఇది కుకీలకు నారింజ పువ్వు నీటి యొక్క అన్యదేశ సారాన్ని అందిస్తుంది.
15 లో 16
Chebakiaఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ ఈ వేయించిన నువ్వులు కుకీలను ముంచిన పిండి మరియు తేనె రెండింటిలో ఆరెంజ్ పుష్పం నీరు రుచికి ఉపయోగిస్తారు.
16 లో 16
ఆరెంజ్ ఫ్లవర్ వాటర్, షుగర్ మరియు సిన్నమోన్తో కట్ ఆరెంజ్స్ఫోటో © క్రిస్టీన్ బెంలఫ్కిహ్ ముక్కలు చేసిన నారింజలు నేల దాల్చినచెక్క, చక్కెర మరియు నారింజ పువ్వు నీరు యొక్క సరళమైన చిలకరించడంతో సాధారణ ఇంకా అధునాతన చికిత్స పొందుతారు.