మీరు ఒక తాజా మరియు అనుకూలత సల్సా కోసం చూస్తున్న ఉంటే, ఈ వంటకం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. డిటాక్ టమోటాలు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి కలయిక ఒక క్లాసిక్ తాజా సల్సా కోసం తయారు చేస్తుంది. టాకోస్, బర్రిటోస్ లేదా టోర్టిల్లా రోల్-అప్స్ లేదా టోర్టిల్లా చిప్స్తో ముంచిన పార్టీగా ఉండండి. ఇది కాల్చిన లేదా కాల్చిన చేప ఫిల్లెట్లు, పేల్చిన చికెన్, స్టీక్స్, మరియు పంది మాంసం చాప్స్తో పాటు పనిచేయటానికి చాలా మంచిది.
సల్సాను తాజా టొమాటోలు మరియు మిరియాలు తయారు చేస్తారు, మరియు ఇది కొత్తిమీర మరియు నిమ్మరసంతో సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. కొన్ని అనుబంధ-ఆలోచనలు మరియు మరిన్ని కోసం చిట్కాలు మరియు వైవిధ్యాలు చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 tablespoons తరిగిన ఉల్లిపాయ (మెత్తగా కత్తిరించి)
- 2 చిన్న లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 3 పెద్ద పండిన టమోటాలు (ఒలిచిన, విత్తనాలు తొలగించి, కత్తిరించి)
- 2 చిలీ మిరియాలు (వేడి లేదా తేలికపాటి)
- 2-3 tablespoons చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కొత్తిమీర
- 1 1 / 2-2 టేబుల్ స్పూన్స్ నిమ్మ రసం
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక స్టెయిన్ లో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి ఉంచండి; వాటిని పైగా 2 కప్పులు వేడినీరు పోయాలి అప్పుడు బాగా ప్రవహిస్తుంది తెలియజేయండి. నీటిని తొలగించు. కూల్.
- తరిగిన టమోటాలు, మిరియాలు, కొత్తిమీర మరియు నిమ్మరసంతో ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని కలుపుతారు. రుచి, ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు జోడించండి.
- రుచులను కలపడానికి కనీసం 2 గంటలు రిఫ్రిజిట్ చేయండి.
- మెక్సికన్ శైలి వంటలతో ముంచే లేదా ఒక సంభారం. 5 నుండి 7 రోజులు వరకు రిఫ్రిజిరేటేడ్ చేయవచ్చు.
* సల్సాలో వేడి లేదా తేలికపాటి చిల్లీ మిరియాలు ఉపయోగించండి. జలపెన్యో మిరియాలు, సెరానో, న్యూ మెక్సికన్ మరియు అనాహైమ్ మంచి ఎంపికలు.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- ప్లం టమోటాలు సల్సా కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. అవి గట్టిగా ఉంటాయి మరియు తక్కువ విత్తనాలు కలిగి ఉంటాయి, మరియు వారు సులభంగా పాచికలు చేయగలుగుతారు.
- మీరు కొత్తిమీర అభిమాని కాకపోతే, దాన్ని వదిలేయండి లేదా తాజా పార్స్లీని జోడించండి.
- అదనపు నిర్మాణం మరియు రంగు కోసం, కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు పారుదల మరియు రిన్నస్డ్ బ్లాక్ బీన్స్ మరియు వండిన మొక్కజొన్న కెర్నలు యొక్క కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు.
- కొద్దిగా భిన్నంగా ఏదో కోసం, ఈ పీచు సల్సా లేదా ఈ రుచికరమైన మొక్కజొన్న మరియు మిరియాలు సల్సా ప్రయత్నించండి .
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 35 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 43 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 8 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |