ఈ టోర్టిల్లా పిన్వీల్స్ చాలా వినోదభరితంగా ఉంటాయి, ముఖ్యంగా వినోదాత్మకంగా వినోదం కోసం. సల్సా, రాంచ్ డ్రెస్సింగ్, సోర్ క్రీం, guacamole, లేదా మీ ఇష్టమైన డిప్ ఆలోచనలు ఉపయోగించండి.
ఈ రోల్-అప్ల కోసం నింపడం ప్రాథమిక చిలీ మరియు జున్ను మిశ్రమం, కాని పీత మాంసం, చక్కగా కత్తిరించిన పంది, వేయించిన ఎరుపు మిరియాలు మొదలైన ఇతర ఆలోచనాలతో ప్రయోగించడానికి సంకోచించకండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 5 నుండి 6 పెద్ద పిండి టోర్టిల్లాలు
- 8 ఔన్సులు
- క్రీమ్ చీజ్ (మెత్తగా)
- 8 ounces సోర్ క్రీం
- 6 పచ్చి ఉల్లిపాయలు (తరిగినవి)
- 4 ounces ఆకుపచ్చ చిల్లీస్ (పారుదల) తరిగిన
- 8 ounces చెదార్ చీజ్ (తురిమిన, 2 కప్పులు)
- డాష్ ఉప్పు (లేదా రుచి)
- డాష్ తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు (లేదా రుచి)
- ఐచ్ఛికం: సల్సా, రాంచ్ డ్రెస్సింగ్, సోర్ క్రీం, గ్వాకమోల్ లేదా ఇతర ముంచటం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద టోర్టిల్లాలు కలవారు.
- ఒక బ్లడ్ మిక్స్లో క్రీమ్ జున్ను మరియు సోర్ క్రీం వేసి బాగా మిళితం చేసే వరకు ఒక మిక్సర్తో తక్కువగా ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, చిల్లీస్, చెద్దార్ జున్ను జోడించండి. బ్లెండెడ్ వరకు కేవలం బీట్ చేయండి. రుచి మరియు అవసరమైన ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు జోడించండి.
- అంచుల యొక్క 1/4 అంగుళంలో లోపల టోర్టిల్లాలు మీద సన్నగా మరియు సమానంగా మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి.
- జెల్లీ-రోల్ పద్ధతిలో ప్రతి నింపిన టోర్టిల్లాను రోల్ చేయండి మరియు ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో ప్రతి టోర్టిల్లాను మూసివేయండి. కనీసం 4 గంటలు లేదా 24 గంటలు వరకు రిఫ్రిజిట్ చేయండి.
- పనిచేసే ముందు, ప్రతి టోర్టిల్లా పిన్వీల్ 1/2 to 3/4 అంగుళాల రౌండ్లలో స్లైస్ చేయండి మరియు ప్లేట్ పనిచేస్తున్నప్పుడు ఏర్పాట్లు చేయండి. ముందుగానే చాలా దూరం ముక్కలుగా చేసి ఉంటే టోర్టిల్లాలు పొడిగా మారుతాయి.
మీ ఇష్టమైన సల్సా లేదా కొన్ని విభిన్న ముంచెలు తో సర్వ్. రాంచ్ డ్రెస్సింగ్, guacamole , మరియు సోర్ క్రీం అన్ని మంచి ఎంపికలు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 125 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 24 mg |
| సోడియం | 202 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |