Pesto Meatballs ఒక నిజమైన గుంపు pleaser ఉన్నాయి. పెస్టో దాదాపు ప్రతిదీతో వెళుతుంది, మరియు కొన్ని meatballs లోకి వాటిని మరింత టెండర్ మరియు రుచికరమైన చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- 1 tablespoon వెన్న
- 1 ఉల్లిపాయ (మెత్తగా కత్తిరించి)
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 2/3 కప్పు పెస్టో
- 1/3 కప్పు
- పర్మేసన్ జున్ను (తురిమిన)
- 1 గుడ్డు
- 1/3 కప్ ఎండబెట్టిన బ్రెడ్ ముక్కలు
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1 1/4 పౌండ్ల లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- Preheat పొయ్యి 350 డిగ్రీల F. ఒక చిన్న skillet లో, మీడియం వేడి మీద వేడి ఆలివ్ నూనె మరియు వెన్న. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి జోడించండి; 6-8 నిమిషాలు టెండర్ వరకు ఉడికించాలి మరియు కదిలించు. పెద్ద గిన్నెకు తీసి, 10 నిమిషాలు చల్లబరచండి.
- పెస్టో, చీజ్, గుడ్డు, రొట్టె ముక్కలు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు బాగా కలపాలి. గొడ్డు మాంసం వేసి, కలిపి వరకు చేతులు కలుపుకోవాలి. 1-1 / 2 "meatballs లోకి ఏర్పాటు. వైపులా తో కుకీ షీట్లో ఉంచండి.
- 25-30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు లేదా ఒక తక్షణ చదివే థర్మామీటర్ వరకు 165 డిగ్రీల F. రిజిస్ట్రేషన్లను ఉపయోగించండి. వంటకాలలో ఉపయోగించండి లేదా తరువాత ఉపయోగించడం కోసం చల్లని మరియు స్తంభింప.