ఈ ఉప్పునీరు ఏ చేపల రుచిని మీరు గ్రిల్ లేదా ధూళిని మెరుగుపరుస్తుందనేది ఖచ్చితంగా. ఇది చేపలు పెద్ద మొత్తంలో ధూమపానం చేసే ఒక సంప్రదాయ ఉప్పునీరు, కానీ మీ అవసరాలకు సరిపోయే విధంగా తగ్గించవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 కప్పులు / 950 mL ale (బ్రౌన్)
- 1/2 కప్ / 120 mL ఉప్పు (సముద్రం)
- 1/2 కప్ / 120 mL చక్కెర (బ్రౌన్)
- 1/4 కప్ / 30 mL పిక్లింగ్ స్పైస్
- ఐచ్ఛికం: 1/2 teaspoon / 2.5 mL కారపు పొడి
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఒక మాధ్యమం saucepan లో అన్ని పదార్థాలు ఉంచండి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. ఉప్పు మరియు పంచదార మరియు కరిగిపోయే వరకు వేడి తగ్గించి కదిలించు. వేడి నుండి తీసివేయండి మరియు ఉపయోగించటానికి ముందు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
2. కాలానుగుణాలను గడపడానికి, చేపలను మరియు సముద్రపు ఆహారంను చూడండి. ఏదైనా ఉప్పునీరుతో, మిశ్రమం నుండి తొలగించిన తర్వాత, కాగితం తువ్వాళ్ళతో, పొడి మసాలా దినుసులతో (ఐచ్ఛిక), మరియు పొగత్రాగే లేదా గ్రిల్ మీద ఉంచండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 108 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 10 mg |
| సోడియం | 1,454 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 19 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |