ఈ జీవరాశి రెసిపీ నిజంగా ప్రతి ఇతర పొగడ్తగల రుచులు మిశ్రమం కలిగి ఉంటుంది. ఇది మసాలా, ఇంకా తీపి, మరియు గాఢమైనది. మీకు ఇష్టమైన కాల్చిన కూరగాయలు లేదా బియ్యంతో ఆనందించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6
- ట్యూనా స్టీక్స్ (సుశి గ్రేడ్, సుమారు 1 అంగుళాల మందం)
- బస్ట్ కోసం:
- 1/3 కప్పు (80 mL) హోయిసిన్ సాస్
- 3 tablespoons (45 mL) బౌర్బాన్
- 2 tablespoons (30 mL) తేనె
- 2 టీస్పూన్లు (10 మి.లీ) తాజా అల్లం (తురిమిన)
- 2 టీస్పూన్లు (10 mL) నిమ్మ రసం
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 1 teaspoon (5 mL) చిల్లి సాస్
- 1 teaspoon (5 mL) ఉప్పు
- 1 teaspoon (5 mL) నల్ల మిరియాలు
- అలంకరించు కోసం:
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఒక చిన్న ప్లాస్టిక్ లేదా గాజు గిన్నెలో అన్ని సాస్ పదార్థాలను కలుపు. పక్కన పెట్టండి.
2. మీడియం-అధిక వేడి కోసం ప్రీవేట్ గ్రిల్. ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు మరియు గ్రిల్ మీద స్థలంతో సీజన్ స్టీక్స్. సాస్ తో బఠానీ ట్యూనా స్టీక్స్, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. స్టీక్లను తిరగండి, మళ్ళీ వేయండి మరియు 5 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి.
3. వేడి నుండి తొలగించు మరియు పైన చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తో సర్వ్.