వేయించిన మిసో సాల్మన్ రెసిపీ

ఈ ఒక సాధారణ మరియు రుచికరమైన జపనీస్ ప్రేరేపిత సాల్మొన్ రెసిపీ ఉంది. ఇది కాల్చిన కూరగాయలు లేదా సలాడ్తో వడ్డిస్తారు.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 సాల్మొన్ ఫిల్లెట్, చర్మంపై (1 1/2 పౌండ్ల / 680 గ్రా)
• 2 tablespoons / 30 mL ఎరుపు మిసో
• 1 tablespoon / 15 mL తరిగిన అల్లం
• 1 ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, చక్కగా కత్తిరించి
• 1 teaspoon / 5 mL గోధుమ చక్కెర
• 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL సముద్ర ఉప్పు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. మీడియం-తక్కువ వేడి కోసం ప్రీవేట్ గ్రిల్.
2. ఒక చిన్న విల్లు లో marinade పదార్థాలు కలుపు.
3. సాల్మొన్ ఫిల్లెట్ యొక్క మాంసం మీద మిశ్రమం ఉంచండి మరియు 5 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి.
4. బాగా నూనెను వేయించిన గ్రిల్ పై చర్మం వైపు, చర్మం వైపు డౌన్, మరియు 12 నుండి 14 నిమిషాలు ఉడికించాలి (లేదా ఫిల్లెట్ యొక్క దట్టమైన భాగంలో అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత వరకు 145 F).
5. ఒకసారి వండిన తర్వాత, వేడి నుండి తొలగించి, సర్వ్ చేయాలి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	404
మొత్తం కొవ్వు	18 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	3 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	6 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	114 mg
సోడియం	714 mg
పిండిపదార్థాలు	15 గ్రా
పీచు పదార్థం	1 గ్రా
ప్రోటీన్	44 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)