మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పౌండ్ల చిన్న తెలుపు బంగాళాదుంపలు, స్క్రబ్డ్ మరియు ఒలిచిన, కావలసిన ఉంటే, 1/2-inch భాగాలుగా కట్
- 8 నుండి 12 ఔన్సు లు మరియు టుయుయులీ సాసేజ్, ముక్కలు వేస్తారు
- 1 tablespoon వెన్న
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 1 మీడియం బెల్ పెప్పర్, ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ, తరిగిన
- 4 టేబుల్ వెన్న
- 1/3 కప్పు పిండి
- 2 1/4 కప్పులు పాలు
- 6 ounces ముక్కలు చెడ్దర్ లేదా చెడ్దర్ జాక్ మిశ్రమం జున్ను, విభజించబడింది
- 1/2 టీస్పూన్ కాజున్ స్పైస్ మిశ్రమం
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 ° కు వేడి ఓవెన్. గ్రీజ్ ఒక 2-కొలత గల బేకింగ్ డిష్.
- ఒక మాధ్యమం saucepan లో బంగాళదుంప ముక్కలు ఉంచండి మరియు నీటితో కవర్. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు; కవర్ చేయడానికి, మధ్యస్థ తక్కువకు తగ్గించడానికి మరియు 12 నుండి 15 నిముషాల వరకు వంట కొనసాగించండి, లేదా బంగాళాదుంపలు లేత వరకు ఉంటాయి. ప్రవహిస్తుంది మరియు ప్రక్కన పెట్టండి.
- మీడియం-తక్కువ వేడి మీద మీడియం సాస్పున్లో వెన్న 1 tablespoon కరుగుతాయి. సాసేజ్, ఉల్లిపాయ, మరియు బెల్ పెప్పర్ జోడించండి; కుక్, ఉల్లిపాయ మృదువైన వరకు, గందరగోళాన్ని. ఒక ప్లేట్కు కూరగాయలను బదిలీ చేయండి మరియు పక్కన పెట్టండి.
- మీడియం తక్కువ వేడి మీద అదే సాస్పూన్ లో, వెన్న యొక్క 4 tablespoons కరుగుతాయి. పిండి మరియు కుక్, గందరగోళాన్ని, మృదువైన మరియు బుడుగలతో వరకు జోడించండి. పాలు లో కదిలించు మరియు మందమైన వరకు ఉడికించాలి. స్పైస్ మిశ్రమం, ఉప్పు మరియు మిరియాలుతో పాటు జున్ను 1 కప్పు జోడించండి. జున్ను కరిగించే వరకు మిశ్రమం మరియు మిశ్రమం మృదువైనది.
- బంగాళదుంపలు మరియు సాసేజ్ మిశ్రమంతో సాస్ను కలుపుతాయి. కలపడానికి శాంతముగా కదిలించు. బేకింగ్ డిష్ కు బదిలీ చేయండి మరియు పైన ఉన్న మిగిలిన 1/2 కప్పు జున్ను చల్లుకోండి.
- రొట్టెలుకాల్చు 20 నుండి 25 నిమిషాలు, లేదా వేడి మరియు బుడుగలతో వరకు.
6 నుండి 8 వరకు పని చేస్తుంది.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 415 |
| మొత్తం కొవ్వు | 25 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 65 mg |
| సోడియం | 560 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 35 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 15 గ్రా |