Seitan అనేది ప్రముఖమైన శాఖాహార మాంసం ప్రత్యామ్నాయం , ఇది ఆసియా దేశాలలో తింటాయి. మీరు ఒక పెద్ద స్లాబ్లో మాంసం తినవచ్చు, ఒక మాంసపు మాంసం లేదా గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం వంటి, లేదా ఫేజిటాస్ వంటి స్ట్రిప్స్లో, మీరు సెయిటాన్తో ఏదైనా గురించి మాత్రమే చేయవచ్చు. నేను నా seitan చిన్న చిన్న ముక్కలుగా నరుకు మరియు ఒక కూరగాయల కదిలించు-వేసి లో దాన్ని ఉపయోగించండి, లేదా, పాన్ వేసి అది చేర్పులు పుష్కలంగా మరియు కేవలం అది అప్ తినడానికి ఇష్టం.
మీరు సెయిటాన్తో వంట చేయడానికి కొత్తగా ఉంటే, ఇక్కడ కొన్ని సులభమైన శాకాహార మరియు శాకాహారి సీన్ వంటకాలను ప్రయత్నించండి.
శాఖాహారం మరియు వేగన్ Seitan వంటకాలు
- మెక్సికన్ Seitan Fajitas రంగుల శాఖాహారం seitan fajitas కేవలం నిజమైన మాంసం వలె కనిపిస్తాయి, కానీ, కోర్సు యొక్క, కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ లేని తక్కువ.
- Seitan మరియు కాల్చిన Veggie Tacos Seitan కాల్చిన కూరగాయలు జత మరియు chipotle, జీలకర్ర మరియు మిరప పొడి మరియు టోర్టిల్లాలు లోకి సగ్గుబియ్యము బాగా రుచికోసం.
- Meaty Sauteed Seitan Seitan ఒక మాంసం సువాసన కోసం బార్బెక్యూ సాస్ మరియు వెనిగర్ మిశ్రమం లో sauteed ఉంది. (చిత్రపటం.)
- Seitan తో శాఖాహారం Crockpot చౌ మెయిన్ seitan తో ఈ చైనీస్ చౌ మెయిన్ రెసిపీ మీరు ఉదయం సిద్ధం మరియు రోజంతా మట్టి కుండ లో వదిలి చేసే ఒక శాఖాహారం మట్టి కుండ పాట్ రెసిపీ ఉంది. నేను నీటి చెస్ట్నట్లను నిజంగా ఇష్టపడను, అందువల్ల కొన్నిసార్లు గత కొన్ని నిమిషాల సమయంలో వంటగది జోడించండి.
- శాఖాహారం దక్షిణ ఫ్రైడ్ "చికెన్" ఈ వంటకం ఏ ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన కాదు, కానీ అది ఖచ్చితంగా మంచి! డీప్ వేయించిన seitan మరియు సుగంధ ఒక మిశ్రమం నిజంగా ప్రదర్శన మరియు చికెన్ కు రుచి లో చాలా పోలి ఒక డిష్ సృష్టించడానికి!
- Seitan మరియు Hoisin సాస్ తో చైనీస్-శైలి గొడవ ఫ్రై హాయిస్సిన్ సాస్ ఉపయోగించి ఒక సాధారణ స్టైర్-వేసి త్వరగా రుచిని జోడించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం. ఈ స్టైర్-ఫ్రై రెసిపీ seitan, బ్రోకలీ మరియు గంట మిరియాలు కోసం కాల్స్.
- సూపర్ మాంసం seitan మాంసం ప్రత్యామ్నాయాలు మాంసం వంటి seitan వంటకం మీరు కదిలించు-ఫ్రైస్ జోడించవచ్చు, సోయ్విల్ తయారు చేయడానికి లేదా పాన్ నుండి కుడి అప్ గాబల్ ఉపయోగించడానికి ఉపయోగించవచ్చు సోయా సాస్ మరియు బార్బెక్యూ సాస్ రుచితో.
- శాఖాహారం "గొడ్డు మాంసం" మరియు గిన్నిస్ స్టియీ ఐరిష్ గొడ్డు మాంసం మరియు గిన్నిస్స్ పులుసు, ఒక ప్రముఖ ఐరిష్ పబ్ భోజనం ఈ రెసిపీలో ఒక సన్నివేశాన్ని అందుకుంటుంది, బదులుగా సీఫుడ్ను గొడ్డు మాంసంతో ఉపయోగిస్తారు.
- ఒక పాట్ Crockpot రైస్ Pilaf బియ్యం మరియు veggies పాటు ప్రోటీన్ కోసం seitan తో, ఈ pilaf ఒక కుండ లో పూర్తి భోజనం. ఈ సాధారణ శాకాహార మరియు వేగన్ మట్టి కుండ కుండ భోజనం ఒక అనుకూలమైన రసం మరియు వైన్ రోజంతా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- Seitan with vegan pho అత్యంత ప్రజాదరణ వియత్నామీస్ వంటకం, "పో" అని ఒక నూడిల్ గిన్నె seitan తో ఫో కోసం ఈ శాకాహారి వంటకం ఒక meaty శాఖాహారం makeover గెట్స్.
- పాన్ వేయించిన Seitan, పాలకూర, మరియు టొమాటో శాండ్విచ్ Seitan meatless శాండ్విచ్ కోసం ఒక గొప్ప మాంసం ప్రత్యామ్నాయం చేస్తుంది.
- Seitan చైనీస్, ఐదు స్పైస్ పౌడర్ సుగంధాలు ఈ ఏకైక థాయ్ కూరను seitan, బంగాళాదుంపలు మరియు వేరుశెనగలను తో థాయ్ మాసమన్ కరివేపాకు . చాలా ఇష్టం లేదంటే ఏదీ లేదు!
- మట్టి కుండ కుండ Seitan వంటకం మీరు ఒక సంప్రదాయ మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలు లోలోపల మధనపడు ఇష్టం ఉంటే, seitan తో ఈ శాఖాహారం వెర్షన్ ప్రయత్నించండి. ఇది అదే రుచి వచ్చింది కానీ కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ లేని తక్కువగా ఉంటుంది.
- కూర తో శాఖాహారం వేయించిన Seitan మీ వేసవి లేదా సెలవు cookout కోసం పరిపూర్ణ ఒక శాకాహార మరియు వేగన్ బార్బెక్యూ వంటకం ,. ఈ seitan వంటకం కూడా ఒక బలమైన కూర రుచి తో, భారత ప్రేరేపిత ఉంది.
- Seitan మరియు బార్లీ Pilaf ధాన్యపు బార్లీ కేవలం బియ్యం వంటి అనేక వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు. సీనిటితో ఈ వంటకం బార్లీకు గరిష్ట రుచిని జోడించడానికి మరియు తాజా శాకాహార మరియు తాజా శాకాహారాలను ఉపయోగిస్తుంది మరియు శాకాహార మరియు వేగన్ రెండూ.
- మాంసం లేని శాండ్విచ్లు చేయడానికి ఒక రుచికరమైన వంటకం పరిపూర్ణ.
- ప్రాథమిక BBQ Flavored Seitan మీరు seitan రుచి అద్భుతమైన చేయడానికి ఫాన్సీ పొందడానికి లేదు! ఈ సాధారణ వంటకం సొంతంగా లేదా శాండ్విచ్లో రుచికరమైనదిగా ఉంటుంది.
- తెలంగాణ Seitan బఫెలో వింగ్స్ సుగంధ ద్రవ్యాలలో వేయించిన Seitan, మరియు వేడి సాస్ లో పూత సంప్రదాయ పబ్ గేదె రెక్కలు కోసం ఒక శాకాహార మరియు వేగన్ ప్రత్యామ్నాయంగా చేస్తుంది.
- క్రియోల్-స్టైల్ సెయిటాన్ ఈ క్రియోల్-ప్రేరిత రెసిపీలో, సెయియాన్ కారెన్, ఓక్రా మరియు టాబాస్కో సాస్తో పాడైంది మరియు బియ్యం మీద పనిచేసింది.
- కాల్చబడిన Seitan Kabobs కూర మీ వేసవి లేదా సెలవు cookout కోసం పరిపూర్ణ ఒక శాకాహార మరియు వేగన్ బార్బెక్యూ వంటకం ,. ఈ seitan వంటకం కూడా ఒక బలమైన కూర రుచి తో, భారత ప్రేరేపిత ఉంది.
- బార్బెక్యూ తందూరి సెటన్ నెమ్మదిగా వండిన భారతీయ తందూరి వంటిది ఏమీ లేదు! ఈ శాకాహార మరియు వేగన్ రెసిపీ మీరు మీ బాహ్య గ్రిల్ మీద తయారుచేసే ఒక బార్బెక్యూడ్ వెర్షన్ కోసం seitan మరియు సోయా పెరుగులను ఉపయోగిస్తుంది. బార్బెక్యూడ్ tandoori- శైలి seitan ఒక బార్బెక్యూ లేదా ఒక పిక్నిక్ తీసుకుని అసాధారణ వంటకం చేస్తుంది.
- Zesty Barbecued Seitan ఈ సులభమైన బార్బెక్యూడ్ seitan వంటకం తెలుపు వైన్ లో marinated seitan ఉపయోగిస్తుంది.
- సులువు సీటెన్ "హాట్ వింగ్స్" తీపి మరియు మసాలా మా యొక్క ఒక టచ్ తో సులభమైన seitan వంటకం!
- మరిన్ని శాఖాహారం వంటకాలు
సెయిటాన్తో వంట లాగా? కూడా చూడండి: నా వ్యక్తిగత ఇష్టమైన (ఉత్తమ రుచి!) శాఖాహారం మాంసం ప్రత్యామ్నాయాలు