ఈ రెండుసార్లు కాల్చిన బంగాళాదుంపలు రోజువారీ కాల్చిన బంగాళదుంపలు లేదా "సామ్-పాత" మెత్తని బంగాళాదుంపల నుంచి మంచి మార్పు. బంగాళాదుంప తొక్కలు రుచికరమైన గుజ్జు బంగాళాదుంప మిశ్రమంతో నిండి ఉంటాయి, తర్వాత బేకింగ్ బంగారు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
బదులుగా chilling లను తొలగించటానికి లేదా నింపి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి. మెత్తని బంగాళాదుంప నింపి చెద్దార్ చీజ్తో పాటు అద్భుతమైనది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- రసెట్స్ వంటి 4 పెద్ద బేకింగ్ బంగాళాదుంపలు
- 1 ప్యాకేజీ (3 ounces) క్రీమ్ జున్ను, మెత్తగా
- 1 teaspoon తాజా లేదా ఘనీభవించిన chives ముక్కలు
- 3 tablespoons వెన్న
- 1/2 కప్ పార్మేసాన్ జున్ను తురిమిన
- 2 tablespoons సోర్ క్రీం
- రుచి ఉప్పు
- తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, రుచి
- 1 పెద్ద గుడ్డు, తేలికగా పరాజయం
- ఐచ్ఛికం: మిరపకాయ
- అలంకరించు: తడకగల పర్మేసన్ జున్ను మరియు chives లేదా ముక్కలు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి
- బాగా బంగాళదుంపలు కుంచెతో శుభ్రం చేయు
- 2 లేదా 3 ప్రదేశాల్లో ఆలివ్ నూనెతో లేదా వాటిని క్లుప్తం చేయడం మరియు వాటిని చీల్చడం ద్వారా తేలికగా రుద్దు.
- Preheated పొయ్యి లో నేరుగా వాటిని ఉంచండి మరియు సుమారు 1 గంట లేదా ఫోర్క్ లేత వరకు వాటిని రొట్టెలుకాల్చు. ఒక రాక్ కు బంగాళాదుంపలను తొలగించి, పొయ్యి వేడిని 375 ఎఫ్కు తగ్గిస్తుంది.
- బంగాళాదుంపలు చక్కగా నిర్వహించడానికి తగినంతగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని పొడవాటికి స్ప్లిట్ చేసి బంగాళాదుంపను మిక్సింగ్ గిన్నెలోకి తీసుకొని, బంగాళాదుంప తొక్కలు చెక్కుచెదరకుండా వదిలివేస్తారు.
- క్రీమ్ జున్ను, chives, వెన్న, పర్మేసన్ జున్ను 1/2 కప్పు, మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి. మృదువైన వరకు బీట్. రుచి మరియు రుచి, ఉప్పు మరియు తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు జోడించండి. మృదువైన వరకు గుడ్డు మరియు బీట్ జోడించండి.
- అవసరమైతే అదనపు జున్ను, పచ్చి ఉల్లిపాయలు లేదా చివ్స్, మరియు మిరపకాయలతో బంగాళాదుంప తొక్కలను పూరించండి.
- నింపి వేడి మరియు తేలికగా వేగి వరకు 375 F వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- పర్ఫెక్ట్ కాల్చిన బంగాళాదుంపలు
- పర్మేసన్ చీజ్ తో కాల్చిన బంగాళ దుంపలు
- తయారు- Ahead బేకెడ్ స్టఫ్డ్ బంగాళాదుంపలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 366 |
| మొత్తం కొవ్వు | 26 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 283 mg |
| సోడియం | 435 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 19 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 15 గ్రా |