మింట్ట్ టీ అనేది మొరాకో ప్రజల ఇష్టమైన పానీయంగా ఉన్నప్పటికీ, కొందరు తమ టీ సాదా లేదా ఇతర మూలికలతో తాగడానికి ఇష్టపడతారు. శేబ్బియా లేదా వార్మ్వుడ్ అని కూడా పిలవబడే షెబా దాని చేదు నాణ్యత మరియు ఔషధ లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, అయితే గ్రీన్ టీతో అధికంగా ఉన్నప్పుడు ఇది సుగంధం. చక్కెర, కోర్సు యొక్క, చేదు ఎదుర్కోవడానికి చేస్తుంది.
దిగువ షెబా రెసిపీతో ఉన్న మొరాకో గ్రీన్ టీని ప్రయత్నించండి లేదా క్లాసిక్ మింట్ టీ రెసిపీకి షెబాకు రెమ్మలు లేదా రెండు జోడించడం ప్రయత్నించండి.
క్రింద ఉన్న కొలతలు టీ యొక్క చిన్న కుండ కోసం ఉంటాయి. మీ వ్యక్తిగత రుచి చక్కెర సర్దుబాటు. రెసిపీ యొక్క ఆదేశాలు నిటారుగా చేసే ప్రక్రియను సరళీకృతం చేస్తాయి; మరింత సాంప్రదాయకంగా టీ చేయడానికి, ఫోటో ట్యుటోరియల్ చూడండి మొరాకో టీ హౌ టు మేక్ .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 tablespoon టీ ఆకులు (ఆకుపచ్చ)
- షెబా యొక్క 1 లేదా 2 కొమ్మలు (చిన్నవి, absintium లేదా వార్మ్వుడ్)
- 1/4 కప్పు చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
కొన్ని నీటిని బాయించండి. 1/4 కప్పు నీటితో చిన్న టీ పాట్ ను శుభ్రం చేసుకోండి.
టీ ఆకులు మరియు మరొక 1/4 కప్పు వేడి నీటిని జోడించండి. ఆకులు కడగడం మరియు శుభ్రం చేయడానికి కుండ వేయండి, మరియు నీటిని విస్మరించండి.
కొంచెం మరిగే నీటితో షెబను శుభ్రం చేసి, ఆ తర్వాత చక్కెరతో కుండలో వేయండి. 1/2 లీటరు (2 కప్పులు) వేడినీరుతో కుండ పూరించండి. టీని ఐదు నిమిషాలు లేదా ఎక్కువసేపు నిటారుగా ఉంచండి.
శాంతముగా టీ కదిలించు, చిన్న టీ అద్దాలు లోకి పోయాలి మరియు సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 160 |
| మొత్తం కొవ్వు | 2 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 13 mg |
| సోడియం | 13 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 34 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |