పస్కా సమయంలో, రొట్టె, పాస్తా మరియు అన్ని రకాలైన ధాన్యం ఉత్పత్తుల పరిమితులు లేనప్పుడు, తినడానికి ఏమిటో గుర్తించడానికి ఇది చాలా గమ్మత్తైనది కావచ్చు. ఇది మీరు ఉపయోగించని ఆహారాలపై పరిష్కరించడానికి సహజ ప్రతిస్పందన, లేదా పాస్ ఓవర్ పదార్ధం ప్రత్యామ్నాయాల కోసం కోషెర్తో ఇష్టమైన వంటకాలను ప్రతిబింబించేందుకు ప్రయత్నించడం. కానీ చాలా సులభం - మరియు తరచుగా మరింత రుచికరమైన - సెలవు కోసం పని సంవత్సరం పొడవునా వంటకాలు దృష్టి. ట్రిక్ వారు మొదటి స్థానంలో అక్కడ ఉన్నారని గుర్తుంచుకోండి, మరియు ఒక మానసిక గమనిక చేయడానికి - లేదా నడుస్తున్న జాబితాను కూడా - ఇష్టమైనవిగా ఉంచండి. రెసిపీ రకం మరియు కీ పదార్థాలు రెండింటి ద్వారా వర్గీకరించబడిన ఈ సేకరణ, మీకు ప్రారంభమవుతుంది, మరియు సంవత్సరం పొడవునా వంటకాలలో సహజంగా పాస్ ఓవర్-స్నేహపూర్వకంగా ఉంటాయి.
కోషర్ గమనిక: ప్రచురణ సమయం నాటికి, ఈ జాబితాలో వంటకాలను చమేట్జ్-ఫ్రీ, కిట్నియోట్-ఫ్రీ, కాబట్టి మీరు పాస్ ఓవర్ వంట కోసం వెళ్ళడానికి మంచిది. వంటకాలు అప్పుడప్పుడు నవీకరించబడతాయని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి మీరు ప్రారంభించే ముందుగానే డబుల్ చెక్ పదార్ధ జాబితాలు, మీ పస్సోవర్ స్టాండర్డ్ని ఇంకా కలపాలని నిర్ధారించుకోండి.
06 నుండి 01
స్పిరలైజ్డ్ వెజిజీస్
వేసవి స్క్వాష్ పాస్తా స్పిరిలైజ్డ్. క్రెడిట్: డయానా రాత్రే సాధారణ పాస్తా పస్కా సమయంలో పరిమితులు ఆఫ్ ఉండటంతో, సాసేబుల్ మెయిన్స్, సలాడ్లు మరియు మరిన్ని కోరికలను తృప్తిపరచడానికి అన్ని రకాలైన మురికినీరును చూడండి. ప్లస్ వక్రీకృత వింత విషయాలు మార్చడానికి మరియు వారి veggies తినడానికి పిల్లలు (మరియు పెద్దల అప్లను!) ప్రలోభపెట్టు ఒక గొప్ప మార్గం.
- స్పిరిలైజ్డ్ విలేజ్ గ్రీక్ సలాడ్ - గ్రీకు సలాడ్ పై తాజాగా తీసుకున్న దోసకాయ రిబ్బన్లు బెల్ మిరియాలు, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, ద్రాక్ష టమోటాలు, ఆలీవ్లు మరియు ఫెటాతో విసిరివేయబడతాయి.
యూదు జిడిల్డ్ కుగెల్ రెసిపీ - తూర్పు ఐరోపా ఆహార నిపుణుడు బార్బరా రోలెక్ యొక్క గుమ్మడికాయ నూడిల్ కుగెల్ రెసిపీ ను నిమ్మకాయ అభిరుచి మరియు తాజా మూలికలతో ముంచినది, మరియు మీరు రెసిపీ గ్లూటెన్-ఫ్రీ మరియు కోషెర్ తయారు చేయాలనుకుంటే ఆమె కూడా ఒక తెలివైన జంట పదార్ధాల జంటను సూచిస్తుంది. పాస్ ఓవర్.
వెల్లుల్లి మరియు బేసిల్ తో వేసవి స్క్వాష్ "పాస్టా" - మీరు కోరుకుంటే, మీరు వేసవి స్క్వాష్తో ఈ వంటకాన్ని తయారు చేయవచ్చు, లేదా గుమ్మడికాయ లో స్వాప్ చేయవచ్చు. టమోటా సాస్ తో "నూడుల్స్" టాపింగ్ ను కూడా ప్రయత్నించండి.
02 యొక్క 06
Fritattas
అవును, పాస్ ఓవర్ వంటకాలు - స్పాంజెండ్ కేకులు మరియు మెరింగ్యూస్ వంటి ముఖ్యంగా డిజర్ట్లు - మా మరియు గుడ్లు ఉపయోగించడం. మీరు విందు కోసం సంతృప్తికరంగా హృదయపూర్వక brunch లేదా అల్పాహారం వాటిని చెయ్యవచ్చు మరికొన్ని ఏమిటి? ఒక ఫ్రైటాటా యొక్క అందం మీరు వెజిటేబుల్స్ని చాలా జోడించగలవు, మరియు ఒక చల్లటి ఫెటాటా అనేకమందిని ఫీడ్ చేస్తుంది, కాబట్టి గుడ్డు క్రమంలో కుక్ గుడ్డుతో గుడ్డుతో చేసిన గుడ్లగూబ తర్వాత గుడ్లగూబగా మారుతుంది.
- Zucchini ఫ్రిటాటా ఉల్లిపాయ, గుమ్మడికాయ లేదా వేసవి స్క్వాష్, జున్ను మరియు మూలికలు
పూజ్యమైన మినీ మఫిన్ టిన్స్లో ముంచిన గ్రీకు మినీ ఫ్రిటాటాస్ , ఎర్ర గంట మిరియాలు, పుట్టగొడుగులు మరియు ఫెటాను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఒక గొప్ప లాగు మరియు అల్పాహారం తయారు చేస్తుంది.
03 నుండి 06
షీట్ పాన్ డిన్నర్స్
ఒక షీట్ ప్యాన్లో పాలివ్ బంగాళాదుంపలు మరియు బ్రోకలీలతో వేయించిన అప్రికోట్ లైమ్ చికెన్ సులభంగా శుభ్రం చేస్తుంది. © మిరి రొట్టోవిట్జ్ ఒక షీట్ పాన్ భోజనం యొక్క సరళత పాస్ ఓవర్ సమయంలో అటువంటి వరం, వంటగది సామాగ్రి తరచుగా పరిమితంగా ఉన్నప్పుడు, మరియు సాన్స్ డిష్వాషర్ శుభ్రం చేయడం ఒక విధి. ఒకసారి మీరు ఈ అప్రికోట్ సున్నం చికెన్, బంగాళాదుంప మరియు బ్రోకలీ షీట్ పాన్ డిన్నర్ యొక్క హ్యాంగ్ ను పొందడం ద్వారా, ఇతర ప్రోటీన్లు లేదా వెజిజీలలో ఇచ్చిపుచ్చుకోవడం ద్వారా మీ స్వంత సంబంధ మిశ్రమాలలా చేయవచ్చు.
04 లో 06
కాలీఫ్లవర్
గ్లూటెన్ ఫ్రీ మరియు పాలియో కుక్స్ కాలీఫ్లవర్పై స్పాట్లైట్ను విసిరివేస్తాయి, ఇవి పెసాచ్-స్నేహపూర్వక వంటకాల్లో చాలా బహుముఖంగా ఉంటాయి:
- గుజ్జు కాలీఫ్లవర్ - ఈ వంటకం కాలీఫ్లవర్, బంగాళాదుంపలు, వెల్లుల్లి మరియు చెదార్ జున్ను సాహిత్య మాష్అప్. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, సాధారణ మెత్తని బంగాళాదుంపల కన్నా కొంచం తేలికైనది, మరియు చేపల ఎంట్రీలకు ఒక గొప్ప ప్రదేశం.
- కాలీఫ్లవర్ "రైస్" - ఈ వంటకం మీరు ఒక పాస్ ఓవర్ ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేకపోతే ఒక సాధారణ పెట్టెతో తయారు చేయవచ్చు. దీనిని పెర్షియన్ వంకాయ మరియు టమోటో కూర వంటి మాదిరిగా లేదా మాంసం లేదా కూరగాయల కోసం ఒక పునాదిగా ఉపయోగించుకోండి.
- కాలీఫ్లవర్ క్రస్ట్ పిజ్జా - వండిన కాలీఫ్లవర్ మరియు గ్రౌండ్ బాదం ఈ బంక లేని పిజ్జా కోసం బేస్ ఉన్నాయి. ఎవరు పట్టణంలో మజ్జో పిజ్జా మాత్రమే ఆట?
05 యొక్క 06
quinoa
Quinoa పోర్టోబెల్లో పుట్టగొడుగులను స్టఫ్డ్. © మిరి రొట్టోవిట్జ్ క్వినో పాస్ ఓవర్ ఉపయోగం కోసం సరే వచ్చింది అప్పటి నుండి, అది సెలవు పట్టిక డార్లింగ్ అయ్యింది, ఇది పాండిత్యము మరియు ధాన్యం లాంటి లక్షణాలకు కృతజ్ఞతలు.
- పర్మేసన్ క్వినో-స్టఫ్డ్ పోర్టోబెల్లో పుట్టగొడుగులు (డైరీ, పాస్ ఓవర్) - రోస్టెడ్ పోర్టోబెల్లో పుట్టగొడుగులు పర్మేసన్ జున్ను, బిస్ బచ్చలికూర, మరియు పెకన్లతో తయారుచేసిన ఒక రుచికరమైన క్వినో కూర కోసం ఒక ఆసక్తికరమైన పునాదిని తయారు చేస్తాయి. మెరినార సాస్ ఒక చిన్న పూల్ మీద ఉంచారు, పుట్టగొడుగులను ఒక ఆకర్షణీయమైన ఆకలి తయారు; సలాడ్ను జోడించండి, మరియు మీరు త్వరగా కలిసి వచ్చే ఒక తేలికపాటి భోజనం లేదా విందు పొందారు.
- అరుగులా, బట్టర్నాట్ స్క్వాష్ మరియు సిట్రస్ వినాగ్రెట్టీ (పర్రేవ్, పాస్ ఓవర్) తో క్వినోవా - శాఖాహారం ప్రధాన డిష్ సలాడ్ గా లేదా మాంసం, పౌల్ట్రీ లేదా చేపల కోసం ఒక సైడ్ డిష్గా దీనిని సేవిస్తారు . దానిమ్మ అరేల్స్ (విత్తనాలు) ఒక అందమైన అదనంగా తయారు, కానీ మీరు వాటిని దొరకలేదా ఉంటే, నారింజ విభాగాలు, తాజా పీచ్ ముక్కలు, లేదా అవోకాడో కూడా గొప్ప ఉంటుంది.
- బ్లూబెర్రీ వెనిలా క్వినోవ బౌల్ - మీరు మాత్రమే డిష్ గా quinoa తింటారు ఉంటే, మీరు కోల్పోతున్నారు - ఇది కూడా ఒక గొప్ప వేడి ధాన్యం చేస్తుంది. ఈ అల్పాహారం గిన్నె వంటకం మిగిలిపోయిన సాదా క్వినోను ఉపయోగించటానికి గొప్ప మార్గం, ఇది మొదటి నుండి తయారుచేయటానికి చాలా సమయం పట్టలేదు.
06 నుండి 06
సూప్స్
క్యారెట్, ఆపిల్, మరియు సెలేరీ సూప్. © మిరి రొట్టోవిట్జ్ ఒక పస్వ పోషకాహారాన్ని చుట్టుముట్టడానికి మంచి సూప్ యొక్క శక్తిని తక్కువగా అంచనా వేయవద్దు - ఒకటి లేదా మధ్యలో నక్షత్రం!
కాదు చికెన్ Matzo బాల్ సూప్ - ఈ పూర్తిగా శాఖాహారం matzo బంతి సూప్ చికెన్ సూప్ కంటే సిద్ధం వేగంగా మరియు సులభం అయితే, అయితే రుచికరమైన ఉంది. మీరు నిజంగా పెద్ద స్టాక్పాట్ పొందారు ఉంటే, సూప్ యొక్క డబుల్ బ్యాచ్ తయారు, కాబట్టి మీరు పాస్ ఓవర్ అంతటా వంటకాలను లో ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉపయోగించవచ్చు.
కాల్చిన క్యారెట్, ఆపిల్, మరియు సెలేరీ సూప్ (పారేవ్ లేదా డైరీ) - మీరు పాస్ ఓవర్ బ్లెండర్ పొందారు, ఈ శక్తివంతమైన స్వచ్ఛమైన సూప్ విజేత. KFP veggie రసం దొరకలేదా? పై రెసిపీతో మీ స్వంతం చేసుకోండి! (మీరు కూడా నీటిని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మసాలా దినుసులతో మరింత ఉదారంగా ఉండాలి.)
కావాల్సిన ఉల్లిపాయ, ఫెన్నెల్, & మష్రూమ్ సూప్ (మాంసం లేదా పరేవ్, పాస్ ఓవర్) - రచయిత కిమ్ కుష్నర్ యొక్క ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆధారిత సూప్, చక్కెరను తయారుచేసే ఉల్లిపాయలు మరియు సోపు మరియు అడవి పుట్టగొడుగులతో సమృద్ధంగా తయారు చేయడం, సెలవుదినం కోసం తగినంత సొగసైన సిద్ధం చేయడం, మరియు సొగసైనది.
Watermelon Gazpacho - మీరు ఒక బ్లెండర్ లేకుండా ఈ రిఫ్రెషింగ్లీ రుచికరమైన చారు సూప్ చేయవచ్చు. ఒక క్లాసిక్ టొమాటో Gazpacho ఇష్టపడతారు ఉంటే ఈ రెసిపీ బ్రెడ్ లేకుండా తయారు , (ఇది ఒక బ్లెండర్ లేదా ఆహార ప్రాసెసర్ అవసరం అయితే).