ఈ మెత్తటి నురుగు వండిన సిరప్ మరియు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు తయారు చేస్తారు.
సంబంధిత రెసిపీ: ఫ్లఫ్ఫీ వైట్ ఫ్రోస్టింగ్ (ఉడికించిన ఫ్రాస్టింగ్)
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు
- 1 1/2 కప్పుల చక్కెర
- 1/8 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/3 కప్పు నీరు
- 2 టీస్పూన్లు కాంతి కార్న్ సిరప్
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక డబుల్ బాయిలర్ ఎగువన, వనిల్లా మినహా అన్ని పదార్ధాలను కలుపు.
- ఒక నిమిషం పాటు ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో కొట్టండి, అప్పుడు మరిగే నీటిలో పాన్ ఉంచండి (పాన్ దిగువన ఉడకబెట్టే నీటిని తాకినట్లు నిర్ధారించుకోండి).
- సుమారు 6 నిమిషాలు, లేదా నురుగు మిశ్రమం గట్టి శిఖరాల్లో నిలబడటానికి వరకు కొనసాగించడం కొనసాగించండి.
- 1 teaspoon వనిల్లా లో వేడి మరియు బీట్ నుండి తొలగించు.
ఇది కూడ చూడు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 154 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 14 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 39 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |