ఈ ప్యాడ్ థాయ్ ప్రేరేపిత ముడి శాకాహారి ఆహార సలాడ్ ఒక entree మరియు మా అభిమాన ఒకటి సర్వ్ తగినంత హృదయపూర్వక ఉంది. ఈ రెసిపీ లో రుచి నిజంగా తాజా, నాణ్యత పదార్థాలు, ముఖ్యంగా, తాజా తరిగిన కొత్తిమీర నుండి వస్తుంది, కాబట్టి మీరు ఏమైనప్పటికీ, ఎండిన ముడి తాజా కొత్తిమీర ప్రత్యామ్నాయంగా లేదు. ఇది మీరు చేస్తే అదే కాదు!
వేయించిన మరియు చూర్ణం చేసిన లేదా వేరుశెనగ వేరుశెనగలు ప్యాడ్ థాయ్ నూడిల్ వంటలలో సాంప్రదాయంగా ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు ముడి శాకాహారిని తినడం లేదు. మీరు ఈ సలాడ్ వంటకం ఏ పాలకూర కలిగి లేదు గమనిస్తారు - అది అవసరం లేదు. ఇది ఖచ్చితంగా సలాడ్ను రూపొందించడానికి నా సీక్రెట్స్లో ఒకటి: పాలసీ సలాడ్ కేంద్రంగా ఉండకూడదు ఎందుకంటే ఈ సందర్భంలో, చాలా ఎక్కువ ఉత్తేజకరమైన విషయాలు జరగాలి, మురికి లేదా ఒలిచిన మరియు మృదువైన గుమ్మడికాయ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, తాజావి సున్నం రసం, తాజా తరిగిన కొత్తిమీర మరియు సముద్ర ఉప్పు. ఎవరికి మంచితనం అవసరం?
ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ముడి శాకాహారి ఆహార ప్యాడ్ థాయ్ సలాడ్ కోసం ఈ ముడి ఆహార వంటకం ప్రయత్నించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 గుమ్మడికాయ
- బీన్ మొలకల 2 పెద్ద చేతులు (సుమారు 2 కప్పులు)
- 1 గంట మిరియాలు (ఎరుపు లేదా పసుపు, కుట్లు లోకి ముక్కలు)
- 4 పచ్చి ఉల్లిపాయలు (diced)
- 1/2 కప్పు తాజా కొత్తిమీర (తరిగిన)
- 1 నిమ్మ (రసం)
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె (
- ముడి, చల్లని-ఒత్తిడి )
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు (సముద్ర ఉప్పు)
- 3/4 కప్పు గింజలు (ముడి, కత్తిరించి లేదా చూర్ణం, గవదబిళ్ళ, వేరుశెనగ లేదా జీడిపప్పును వాడండి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మొదటి, మీ zucchinis సిద్ధం. ఒక కూరగాయల peeler ఉపయోగించి, సన్నని కుట్లు లోకి ప్రతి మొత్తం గుమ్మడికాయ పై తొక్క. మీరు ఒక స్పైరైజర్ లేదా ఒక పెద్ద తురుము పీటను కలిగి ఉంటే, మీరు ఇదే ప్రభావానికి ఉపయోగించుకోవచ్చు.
- పెద్ద గిన్నెలో గుమ్మడికాయ ముక్కలు, బీన్ మొలకలు, బెల్ పెప్పర్ స్ట్రిప్స్, గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు మరియు కొత్తిమీర చేర్చండి. తాజా నిమ్మ రసం మరియు ముడి, చల్లని-ఆలివ్ ఆలివ్ నూనె (లేదా మీరు వైపు కలిగి మరొక తటస్థ-రుచి చల్లని-ఒత్తిడితో నూనె) తో చినుకులు. సముద్రపు ఉప్పుతో చల్లుకోండి మరియు శాంతముగా మిళితం చేయటానికి కలిసి ప్రతిదీ టాసు చేయండి.
- రుచి చూసి రుచిని రుచి చూసుకోండి. మీరు ఒక బిట్ మరింత నిమ్మరసం, ఆలివ్ నూనె లేదా ఉప్పు ఇష్టపడవచ్చు.
- తరిగిన లేదా చూర్ణం కాయలు తో టాప్ మరియు మీ ముడి శాకాహారి ప్యాడ్ థాయ్ శైలి సలాడ్ ఆనందించండి!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 519 |
| మొత్తం కొవ్వు | 36 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 19 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 366 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 38 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 12 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 25 గ్రా |