ఖచ్చితమైన కాల్చిన బంగాళదుంపలు ప్రతిసారీ ఈ రెసిపీ మరియు ప్రాథమిక సూచనలను అనుసరించండి. వెన్న మరియు సోర్ క్రీం తో ఈ గొప్ప కాల్చిన బంగాళాదుంపలు, లేదా పార్స్లీ లేదా chives తో చల్లుకోవటానికి. వారు కేవలం ఏ భోజనం గురించి, ముఖ్యంగా స్టీక్స్ లేదా చాప్లతో కూడిన భోజనంతో గొప్పగా ఉన్నారు.
ఉత్తమ ఫలితాలు కోసం రస్సట్, ఇదాహో లేదా ఇతర అధిక పిండి బేకింగ్ బంగాళాదుంపలను ఎంచుకోండి, మరియు దుమ్ము మరియు లోపాలు తొలగించడానికి బాగా కుంచెతో శుభ్రం చేయు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 పెద్ద బేకింగ్ బంగాళాదుంపలు
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- ఐచ్ఛికము: ముతక కోషెర్ ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- దుమ్ము తొలగించడానికి నీటి నడుస్తున్న కింద బంగాళాదుంపలు కుంచెతో శుభ్రం చేయు; కోతలు లేదా చిన్న గాయాలు వంటి లోపాలను తొలగించడానికి చిన్న పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి.
- అనేక ప్రదేశాల్లో లోతుగా ప్రతి బంగాళాదుంపను తిప్పడానికి ఒక స్వేర్వేర్ లేదా పదునైన చీలిక ఉపయోగించండి. బంగాళాదుంపలు బేకింగ్ చేసేటప్పుడు ఆవిరి తప్పించుకోవడానికి ఇది వీలు కల్పిస్తుంది.
- ఆలివ్ నూనెతో తేలికగా బంగాళాదుంపలు ప్రతి రబ్ రుబ్ మరియు, అవసరమైతే, ముతక ఉప్పుతో చల్లుకోండి లేదా రోల్ చేయండి.
- ఓవెన్ మధ్యలో ఓవెన్ రాక్లో నేరుగా బంగాళాదుంపలు ఉంచండి. 60 నుండి 70 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా బంగాళాదుంపలు టెండర్ మరియు మధ్యలో చేర్చినప్పుడు ఒక ఫోర్క్ సులభంగా పెద్ద బంగాళాదుంపను పిలిస్తుంది.
- ప్లేట్ లేదా వ్యక్తిగత ప్లేట్లు పనిచేయటానికి తొలగించు మరియు ప్రతి బంగాళాదుంప మధ్యలో ఒక నిస్సార కట్ చేయండి. ఒక్కొక్క చర్మంపై కొంచెం పీల్ మరియు బంగాళాదుంపను కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెము చేయాలి. వెన్న మరియు సోర్ క్రీంతో పాటుగా, చిప్పలు, పార్స్లీ లేదా బేకన్ చిలకరించడంతో పాటు లేదా బంగాళాదుంపలను తురిమిన చెడ్డర్ లేదా మిరియాలు జాక్ జున్నుతో పాటు జున్ను కరిగించడానికి ఓవెన్కు తిరిగి ఇవ్వండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 66 |
| మొత్తం కొవ్వు | 2 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 55 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 11 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |