ఈ ఒక రుచికరమైన కలయిక మరియు ఒక బ్రీజ్ సిద్ధం. సాసేజ్ మరియు ఉల్లిపాయలు క్లుప్తంగా sauteed ఉంటాయి, అప్పుడు వారు రుచికోసం కాలీఫ్లవర్ విసిరిన మరియు పరిపూర్ణత కాల్చిన. పదునైన చెడ్దర్ జున్ను పెట్టి, డిష్ అందంగా ముగిస్తుంది.
ఒక గొప్ప రుచి కుటుంబం భోజనం కోసం ఒక కాంతి విసిరిన సలాడ్ లేదా ముక్కలుగా చేసి టమోటాలు సర్వ్.
నేను చీజ్ మరియు సాసేజ్ తగినంత ఉప్పునీటిని కలిపితే భావించాను, కానీ మీ క్రియోల్ మసాలా దినుసుల సమ్మేళనం ఉప్పు ఉంటే మీరు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పును జోడించాలనుకోవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పెద్ద తల కాలీఫ్లవర్, చిన్న పుష్పాల విభజింపబడింది
- 1 టీస్పూన్
- క్రియోల్ లేదా కాజున్ మసాలా, ప్రాధాన్యంగా ఉప్పు లేకుండా
- 1 నుండి 2 tablespoons తాజా పార్స్లీ తరిగిన
- 1/4 teaspoon తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు
- 1/8 teaspoon ఉప్పు, కాజున్ మసాలా మిశ్రమం ఉప్పు లేని ఉంటే
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- ఆలివ్ నూనె, విభజించబడింది
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, ముతకగా కత్తిరించి
- 12 ఔన్సులు పొగబెట్టిన లేదా uncured సాసేజ్ వంటి
- andouille , ఒక తేలికపాటి చికెన్ సాసేజ్, లేదా మీ ఇష్టమైన, 1/2-inch రౌండ్లు లోకి ముక్కలు
- 1 t0 1 1/2 cups పదునైన చెడ్డర్ చీజ్ ముక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 425 ఎఫ్ కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. 2-కొలత గల బేకింగ్ డిష్ను అల్టిమేట్ వంట స్ప్రే లేదా గ్రీజుతో కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె లేదా వెన్నతో తేలికగా వేయాలి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, కాల్చిన మిశ్రమాన్ని, పార్స్లీ, మిరియాలు మరియు ఉప్పును ఉపయోగించి కాలీఫ్లవర్ను టాసు చేస్తే. పక్కన పెట్టండి.
- మీడియం వేడి మీద ఒక స్కిలెట్లో ఆలివ్ నూనె వేడి 1 టేబుల్. ఉల్లిపాయ మరియు సాసేజ్ జోడించండి. కుక్, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, గోధుమ వరకు, సుమారు 4 నిమిషాలు.
- సాసేజ్ మరియు ఉల్లిపాయ మిశ్రమాన్ని కాలీఫ్లవర్కు జోడించండి. మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనెతో టాస్, డ్రిజ్లింగ్. పూర్తిగా అన్ని పదార్థాలు బ్లెండ్.
- కాలీఫ్లవర్ టెండర్ మరియు గోధుమ వరకు, 25-30 నిమిషాలు బేకింగ్ డిష్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు లోకి చెంచా మిశ్రమం. వేయించు సమయంలో ఒకటి లేదా రెండుసార్లు కదిలించు. పై జున్ను చల్లుకోవటానికి, పొయ్యి తిరిగి, మరియు జున్ను కరిగిస్తారు వరకు, 3 నుండి 5 నిమిషాలు బేకింగ్ కొనసాగుతుంది. 5 నుండి 6 వరకు పని చేస్తుంది
3/4 కప్పులో పోషక విచ్ఛిన్నం (4-ఔన్స్) ఆసుఇయిల్ సాసేజ్ మరియు జున్ను 1 కప్ ఉపయోగించి అందిస్తోంది:
కేలరీలు 255, కేలరీలు ఫ్యాట్ 173 నుండి, మొత్తం కొవ్వు 19.2, సోడియం 932 mg, మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు 6.0 గ్రా