బిగ్ మందపాటి పంది మాంసపు ముక్కలు నాలుగు కోసం ఒక రుచికరమైన భోజనం కోసం ఒక ఆపిల్ మిశ్రమంతో నింపబడి ఉంటాయి. రెండు కోసం ఒక విందు కోసం, వంటకం సగానికి తగ్గట్టుగా సంకోచించకండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 మందపాటి పంది మాంసం చాప్స్ (1 నుండి 1 1/2 అంగుళాల మందం)
- 3 tablespoons వెన్న
- 1 కప్ చక్కగా కత్తిరించి ఆపిల్
- 2/3 కప్ మెత్తగా తరిగిన సెలెరీ
- 1/4 కప్పు ఎండుద్రాక్ష, ఐచ్ఛిక
- 1/2 కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/2 కప్ మెత్తగా తరిగిన pecans
- 1 tablespoon మాపుల్ సిరప్ లేదా గోధుమ చక్కెర
- 3 ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, ఆకుపచ్చ, సన్నగా ముక్కలు
- 2 కప్పులు బ్రెడ్ లేదా croissants దెబ్బతిన్నాయి
- 1 tablespoon కూరగాయల నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
చాప్లను శుభ్రం చేసి అదనపు కొవ్వును కత్తిరించండి. ఎముక కత్తిరించడం, ప్రతి చాప్ యొక్క meaty వైపు ఒక జేబులో కట్.
మీడియం-తక్కువ వేడి మీద స్కిల్లెట్, వేడి వెన్నలో. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆపిల్ మరియు celery జోడించండి; టెండర్ వరకు ఉడికించాలి, మిశ్రమం తడిగా ఉంచడానికి, ఒక సమయంలో కొద్దిగా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, జోడించడం. ఉల్లిపాయలు, pecans, మాపుల్ సిరప్, మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఉపయోగించి ఉంటే, కదిలించు. నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని, మిశ్రమాన్ని ఉడికించాలి, సుమారు 1 నిముషం వరకు.
దెబ్బతిన్న రొట్టె వేసి బాగా కదిలించు వరకు, మరింత చికెన్ ఉడకబెట్టడం అవసరం. కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్.
350 ° కు వేడి ఓవెన్.
స్టఫ్ పంది చాప్స్. మీడియం-అధిక వేడి మీద ఓవెన్-సురక్షితమైన స్కిలెట్లో, కూరగాయల నూనెను వేడి చేయండి. బ్రౌన్ చాప్స్, జాగ్రత్తగా బ్రౌన్ రెండువైపులా మారుతుంది. ఏ మిగిలిపోయిన stuffing ఉంటే, skillet మధ్యలో చెంచా. మూత లేదా రేకు తో పాన్ కవర్ మరియు ఓవెన్ కు బదిలీ చేయండి. 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, పంది చాప్స్ ద్వారా వండుతారు.
4 పనిచేస్తుంది.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
యాపిల్స్ తో సాధారణ పంది మాంసం చాప్స్
తెలంగాణ రుబ్తో సులువు పాన్-కాల్చబడిన పోర్క్ చాప్స్
తెలంగాణ నైరుతి పంది మాంసం చాప్స్
కార్న్బ్రెడ్ స్టఫ్డ్ పోర్క్ చాప్స్
ఇది కూడ చూడు:
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 697 |
| మొత్తం కొవ్వు | 46 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 20 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 157 mg |
| సోడియం | 293 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 25 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 47 గ్రా |