ఈ భుజం పంది చాప్స్ నైరుతి మసాలా మరియు కూరగాయలతో రుచితో ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ చిలీ పెప్పర్స్, ఉల్లిపాయలు, మరియు ప్రాథమిక చేర్పులతో చిలి పౌడర్ మరియు టమోటాలు టీం అప్.
ఈ రుచికరమైన పంది మాంసం chops సిద్ధం మరియు ఉడికించాలి చాలా సులభం. ఈ అనుకూలత రుచికోసం సాస్ కాల్చిన లేదా గుజ్జు బంగాళాదుంపలతో బాగా సాగుతుంది. ఖచ్చితమైన కుటుంబ భోజనం కోసం మీకు ఇష్టమైన పక్క కూరగాయలు లేదా సలాడ్ను జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 పెద్ద భుజం పంది చాప్స్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 1/2 కప్పు నీరు లేదా తక్కువ సోడియం
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1/4 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 2 క్యాన్లు (14.5 ఔన్సుల ప్రతి) టమోటాలు diced
- 1 చెయ్యవచ్చు (4 ఔన్సులు) తేలికపాటి తరిగిన పచ్చి చిలి పెప్పర్స్
- 2 పెద్ద ఉల్లిపాయలు, భాగాలుగా మరియు ముక్కలుగా చేసి
- 3 tablespoons తాజా పార్స్లీ తరిగిన
- 2 టీస్పూన్లు మిరపకాయ
- 1 teaspoon ఎండిన ఆకు oregano
- 2 టీస్పూన్లు చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పిండితో తేలికగా పంది మాంసం ముక్కలు దుమ్ము.
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్ లేదా సాయుట్ పాన్ లో ఆలివ్ నూనె మరియు వెన్నని వేడి చేయండి. పంది మాంసం ముక్కలు వేసి, రెండు వైపులా వేగి వరకు ఉడికించాలి. 1/2 కప్పు నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి పొడి జోడించండి. సుమారు 20 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ లో కఠిన మరియు కవర్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి. కవర్ మరియు 25 నుండి 30 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి, పంది చాప్స్ లేత వరకు ఉంటాయి.
4 పనిచేస్తుంది.
అందిస్తోంది సలహాలు
- ఈ పంది మాంసం చాప్స్ కాల్చిన, కాల్చిన, లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలతో రుచికరమైన, మరియు అవి బియ్యంతో మంచివి. పూర్తి భోజనం కోసం ఒక విసిగిపోయిన సలాడ్ జోడించండి.
నిపుణుల చిట్కాలు
- ఈ వంటకం భుజం పంది మాంసం చాప్లతో తయారు చేస్తారు. మీరు పక్కటెముక లేదా లీన్ నడుము చాప్లను ఉపయోగిస్తుంటే, మొదటి 20 నిమిషాల కాలవ్యవధి సమయం దాటవేయండి. 15 వరకు 20 నిమిషాలు, లేదా కూరగాయలు టెండర్ వరకు seared చాప్స్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను పదార్థాలు అన్ని జోడించండి.
- ప్రత్యామ్నాయంగా, పాన్-ఫ్రై, బ్రోల్, లేదా గ్రిల్ చాప్స్ మరియు పక్కన పెట్టండి. సాస్ తయారు మరియు వండిన పంది చాప్స్ చివరి 5 నుండి 10 నిమిషాలు జోడించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- సంపన్న బేకన్ మరియు వైన్ సాస్ తో Skillet పోర్క్ చాప్స్
- Skillet పోర్క్ చాప్స్ మరియు Braised Red క్యాబేజీ
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 364 |
| మొత్తం కొవ్వు | 19 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 49 mg |
| సోడియం | 565 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 34 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 17 గ్రా |