దట్టమైన ఎముకలేని పంది మాంసపు ముక్కలు వేగి, ఆపై ముక్కలు చేసిన ఆపిల్ల, దాల్చినచెక్క, గోధుమ చక్కెరలతో కాల్చినవి. ఈ వంటకం బియ్యం లేదా బంగాళాదుంపలతో మరియు సలాడ్తో అద్భుతమైన ఉంది. ఇది వారంలో ఏ రాత్రిపూట పరిష్కరించడానికి చాలా సులభమైన వంటకం, మరియు ఆపిల్ మరియు దాల్చినచెక్క చాప్స్కు రుచి మరియు ఆకృతిని చేర్చండి.
అద్భుతమైన రోజువారీ భోజనం కోసం వేడి వండిన అన్నం లేదా బంగాళదుంపలతో ఈ రుచికరమైన వంటకం అందివ్వండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 నడుము పంది చాప్స్ (మందపాటి)
- 1 tablespoon వెన్న
- రుచి ఉప్పు
- రుచి చూసే మిరియాలు
- 2 గ్రానీ స్మిత్ ఆపిల్స్ (cored, పై తొక్క, సన్నని మైదానములు లోకి ముక్కలు)
- 1/2 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క (గ్రౌండ్)
- 3 టేబుల్ బ్రౌన్ షుగర్ (ప్యాక్)
- 1/4 కప్పు ఆపిల్ రసం (పళ్లరసం, ఆపిల్ బ్రాందీ, లేదా వైట్ వైన్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- ఒక వెన్న 13x9 ఇంచ్ బేకింగ్ డిష్ లో ఆపిల్ ముక్కలు అమర్చండి. దాల్చినచెక్క మరియు గోధుమ చక్కెరతో చల్లుకోవటానికి.
- మీడియం వేడి పైగా ఒక skillet లో వెన్న కరుగుతాయి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో పంది మాంసం chops చల్లుకోవటానికి, అప్పుడు వెన్న రెండు వైపులా గోధుమ. పంది మాంసపు ముక్కలను తయారుచేసిన బేకింగ్ డిష్ కు బదిలీ చేయండి.
- ఆపిల్ రసం, బ్రాందీ, లేదా వైన్ వేడి పాన్కు జోడించండి; సుడిగాలి మరియు ఎటువంటి గోధుమ బిట్స్ పైకి గీరండి. చాప్స్ మీద పోయాలి.
- బేకింగ్ డిష్ను 35 నుండి 45 నిముషాల వరకు రేకు మరియు రొట్టెలతో నింపండి, లేదా పంది మాంసపు చారు కనీసం 145 F - పంది కోసం కనీస సురక్షితమైన ఉష్ణోగ్రత - పంది గొడ్డలి యొక్క దట్టమైన భాగంలోకి చొప్పించిన ఒక తక్షణ చదివే థర్మామీటర్లో నమోదు చేసుకోండి. 4 పనిచేస్తుంది.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
ఆవాలు మరియు ఆపిల్ జెల్లీ సాస్తో పంది చాప్స్ - ఆపిల్ జెల్లీ మరియు ఆవపిండితో రుచితో.
యాపిల్స్ మరియు క్రాన్బెర్రీస్ తో పంది చాప్స్ - సులభమైన స్కిల్లెట్ కలయిక.
Stuffing ఆపిల్ తో పోర్క్ చాప్స్ - ఈ డిష్ మందపాటి ఎముక లో పంది మాంసం చాప్స్ తో తయారు చేస్తారు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 525 |
| మొత్తం కొవ్వు | 26 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 141 mg |
| సోడియం | 194 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 28 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 44 గ్రా |