ఈ మట్టి కుండ కుండ టాకో సూప్ నేల గొడ్డు మాంసం, బీన్స్, మొక్కజొన్న, మరియు టమోటాలు యొక్క సాధారణ కలయిక, మరియు ఇది 10 నుంచి 12 మందికి తగినంత చేస్తుంది. మేము మా టాకో సూప్కు ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లిని జోడించాలనుకుంటున్నాము, కాని అసలైన మిశ్రమాన్ని వాటిని కలిగి ఉండదు. Rotel టమోటాస్ వేడి చేర్చండి కానీ జాజ్ అది మరింత అప్ కొన్ని తరిగిన జలపెన్యో మిరియాలు లేదా తేలికపాటి చిల్లీ మిరియాలు జోడించండి సంకోచించకండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- ఐచ్ఛికం: 1 కప్ ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- ఐచ్ఛికం: 1 లవంగం
- వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 2 క్యాన్లు (ప్రతి 15 ఔన్సులు) రాంచ్-శైలి బీన్స్ లేదా చిల్లి బీన్స్ *
- 2 క్యాన్స్ మొత్తం కెర్నల్ మొక్కజొన్న
- 2 డబ్బాలు (14.5 ఔన్సుల ప్రతి)
- ఉడికిస్తారు టమోటాలు (తరిగిన)
- 1 చెయ్యవచ్చు (10 ounces) Rotel (ఆకుపచ్చ చిల్లీస్ తో టమోటాలు)
- 1 ప్యాకేజీ రాంచ్-శైలి డ్రెస్సింగ్ మిక్స్
- 1 ప్యాకేజీ
- టాకో మసాలా
- చెడ్దర్, చెద్దార్ జాక్ లేదా మెక్సికన్ మిశ్రమం జున్ను (తురిమిన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద నూనెలో నూనె వేయండి. చమురు వేడిగా ఉన్నప్పుడు, నేల గొడ్డు మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలను చేర్చండి. కుక్, గందరగోళాన్ని మరియు ఉల్లిపాయ టెండర్ వరకు విచ్ఛిన్నం మరియు గొడ్డు మాంసం ఇకపై పింక్ ఉంది.
- నేల గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం మరియు నెమ్మదిగా కుక్కర్ టపాకాయల చొప్పించేందుకు బదిలీ చేయండి. బీన్స్, మొక్కజొన్న, ఉడికిస్తారు టమోటాలు, ఆకుపచ్చ చిల్లీస్, మిక్సింగ్ డ్రెస్సింగ్, మరియు టాకో మసాలా తో టమోటాలు పాటు, ఉంటే, వెల్లుల్లి జోడించండి.
- కవర్ మరియు 6 నుండి 8 గంటల తక్కువగా ఉడికించాలి.
- తురిమిన చీజ్ మరియు విరిగిన కొనుగోలు టోర్టిల్లా చిప్స్ లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన టోర్టిల్లా స్ట్రిప్స్ (క్రింద చూడండి) తో అలంకరించు.
* మీరు మిరప బీన్స్ లేదా రాంచ్-శైలి బీన్స్, పింటో బీన్స్ మరియు కొన్ని సీజనింగ్లను కలిగి ఉండకపోతే. పింటో బీన్స్ యొక్క 2 క్యాన్లు, మిరపకాయ యొక్క 1 టేబుల్, గ్రౌండ్ జీలకర్ర 1 టీస్పూన్, 1/4 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పౌడర్ మరియు ఉల్లిపాయ పొడి మరియు ఒరేగానో యొక్క 1/4 టీస్పూన్ ఉపయోగించండి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- ఇంటిలో తయారుచేసిన టోర్టిల్లా స్ట్రిప్స్ - పదునైన కత్తి లేదా పిజ్జా కట్టర్ ఉపయోగించి, సన్నని కుట్లు లోకి 8 నుండి 10 మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు కట్. ఒక లోతైన స్కిల్లెట్ లో కూరగాయల నూనె 1/4 1/2 అంగుళాల వేడి. మంచిగా పెళుసైన వరకు టోర్టిల్లా స్ట్రిప్స్ వేసి వేయండి. ఒక స్లాట్డ్ స్పూన్ తో, కాగితం తువ్వాళ్లు లేదా గోధుమ కాగితం కు కాగితపు ముక్కలను తొలగించండి. కోషెర్ ఉప్పుతో తేలికగా చల్లుకోవడమే మరియు టోర్టిల్లా సూప్ యొక్క అలంకారానికి ఉపయోగపడేలా ఉపయోగించుకోండి.
- చీజ్, సోర్ క్రీం, మరియు తరిగిన కొత్తిమీర లేదా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు చిలకరించడం తో వైపు మరియు అలంకరించు న చిప్స్ సర్వ్.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
నిదాన కుక్కర్ కోసం టాకో సూప్
కార్లాస్ టాకో సూప్
గ్రౌండ్ బీఫ్ తో టాకో కాసేరోల్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 735 |
| మొత్తం కొవ్వు | 25 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 16 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 83 mg |
| సోడియం | 109 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 81 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 22 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 49 గ్రా |