తాజా మూలికలు లేదా క్రష్ వేరుశెనగలను గొడ్డలితో నరకడం సమయం కానప్పుడు ఈ వేగవంతమైన మరియు సులభంగా వేరుశెనగ సాస్ వంటకం రాత్రులు గొప్ప ఎంపిక.
మీరు ఈ వేరుశెనగ సాస్ యొక్క పెద్ద పరిమాణాన్ని చేయాలనుకుంటే, 1 నిమిషానికి ఒక జూసీర్ లేదా స్మూతీ యంత్రం మరియు ప్రక్రియలో అన్ని పదార్ధాలను చేర్చండి, అప్పుడు పొడి మరియు శుభ్రంగా కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
స్పైసి ఫుడ్ కావాలనుకుంటే మీరు కొన్ని మిరపకాయ లేదా సిచువాన్ మిరియాలు నూనె జోడించవచ్చు. తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు మిరప ఈ సాస్తో పాటు వెళుతుంది.
మీరు చాలా మంది చైనీస్ appetizers కోసం ఈ సాస్ ఒక ముంచడం సాస్ ఉపయోగించవచ్చు, లేదా మీరు ఉడికించిన నూడుల్స్ ఈ సాస్ కలపవచ్చు. మీరు తక్కువ నీటిని వాడవచ్చు, బియ్యం వెనీగర్ వదిలి, మరియు ఈ రెసిపీ లో ½ టీస్పూన్ కు జోడించండి, చికెన్ బ్రెస్ట్ లేదా తొడ ఫిల్లెట్ కోసం ఒక marinade గా సాస్ ఉపయోగించి మరియు కాల్చుకోండి.
మీరు వేరుశెనగ అలెర్జీని కలిగి ఉంటే కానీ ఈ సాస్ను ప్రయత్నించాలనుకుంటే, వేరుశెనగ వెన్న బదులుగా మీరు తెలుపు నువ్వుల పేస్ట్ ను ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 5 టేబుల్ మంచి నాణ్యత వేరుశెనగ వెన్న
- 3 tablespoon వెచ్చని నీరు
- 2 ½ tablespoon చైనీస్ బియ్యం వెనిగర్
- 1 ½ టేబుల్ కాంతి సోయా సాస్
- ½ టేబుల్ చీకటి సోయా సాస్
- 3 టీస్పూన్లు తెలుపు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- గిన్నెలోని అన్ని పదార్ధాలను whisk together. ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక మూసివున్న కంటైనర్ లో భద్రపరుచుకోండి.
గమనిక: అత్యుత్తమ ఫలితాల కోసం రుచులు కలపడానికి అనుమతించడానికి కనీసం 2 గంటలు అతిశీతలీకరించండి. అవసరమైతే ఒక బిట్ మరింత వెచ్చని నీటితో సన్నని సాస్ పనిచేసే ముందు. 3 నుండి 4 రోజులలో వేరుసెనగ సాస్ను ఉపయోగించండి మరియు దానిని రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 89 |
| మొత్తం కొవ్వు | 7 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 219 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 5 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |