ఈజీ చీజ్ బౌరెకాస్ (డైరీ)

వారి టర్కిష్ పేరుమీద బూరెక్ వలె, ఇజ్రాయెల్ bourekas వివిధ రకాల దాఖలు చేయవచ్చు, సాధారణ జున్ను లేదా బంగాళాదుంప bourekas ముఖ్యంగా ప్రజాదరణ ఉన్నప్పటికీ. ఇశ్రాయేలులో, భోజన సమయాలలో లేదా స్నాక్స్లో, రోజులోని అన్ని సమయాల్లో వాటిని మీరు ఆఫర్లో పొందుతారు. గియోరా షిమోనీ "నా ఇజ్రాయెల్ ఇంటిలో ఒక బిడ్డగా భోజన సలాడ్ లేదా గుడ్లు, ఇజ్రాయెల్ సలాడ్ మరియు చీజ్ బౌరేకాస్ ఉన్నాయి." అతను చెప్పాడు, "bourekas ఏ ఇస్రాయెలీ కిరాణా దుకాణం లో తక్షణమే అందుబాటులో ఉన్నాయి, కానీ ఇంట్లో bourekas బీట్ ఉండకూడదు మరియు పిల్లలు వాటిని తయారు ఆనందించండి." అతని సాధారణ జున్ను నిండిన వెర్షన్ స్తంభింపచేసిన పఫ్ పేస్ట్రీ మరియు మోజారెల్లా జున్ను ఉపయోగిస్తుంది.

ఇది ఒక భోజనం చేయండి: ఇస్రాయెలీ సలాడ్తో బ్యూరకాస్ లేదా గోట్ చీజ్ మరియు అరుగులాతో ఈ ఆనువంశిక టమోటో సలాడ్తో రిచ్ పఫ్ పాస్ట్రీకి ఒక కౌంటర్ ఆఫర్ ఇవ్వండి. ఒక పుట్టగొడుగు మరియు ఉల్లిపాయ ఆమ్లెట్ లేదా కాల్చిన క్యారెట్, ఆపిల్ మరియు సెలేరీ సూప్ యొక్క గిన్నె చక్కగా భోజనాన్ని తీసివేస్తాయి.

Miri యొక్క రెసిపీ చిట్కాలు: మోజారెల్లా సులువుగా ఉంటుంది, కానీ అది ఆకృతి మరియు తేలికపాటి రుచి మీరు సాధారణంగా ఇస్రాయెలీ చీజ్ bourekas లో కనుగొనేందుకు కావలసిన Briny టాంగ్ యొక్క ఖచ్చితంగా లక్షణం కాదు. ఫెఫా మరియు కాస్కవాల్ లేదా కొన్ని గీవినా లెవానా (సోర్ క్రీం లాంటి గమనికలతో ఒక సంపన్న ఇస్రాయెలీ చీజ్) లేదా మేక జున్ను మిశ్రమానికి మోజారెల్లా కొన్ని లేదా అన్నింటిని మార్చుకోండి మరియు మీరు ఇజ్రాయెల్- శైలి జున్ను boureka.

మిరి రాట్కోవిట్జ్ చేత సవరించబడింది

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 గుడ్డు, తేలికగా పరాజయం
• 8 ounces (1 3/4 cups లేదా 225 grams) కప్పులు మోజారెల్లా చీజ్ ముక్కలు
• 1 teaspoon ఎండబెట్టిన పార్స్లీ
• 1/2 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి ఉప్పు
• 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు
• 1 17.5 ఔన్స్ (450 గ్రాముల) ప్యాకేజీ స్తంభింపచేసిన పఫ్ పేస్ట్రీ
• 1 పెద్ద గుడ్డు, తేలికగా పరాజయం
• అలంకరించు కు నువ్వుల విత్తనాలు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. 350 ° F (180 ° C) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ను పంపుతుంది.

2. ఒక గిన్నెలో గుడ్డు, జున్ను, పార్స్లీ, వెల్లుల్లి ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపాలి.

3. ఒక పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, 5 అంగుళాల చతురస్రాల్లో పఫ్ పేస్ట్రీను కత్తిరించండి. ప్రతి చదరపు లో చీజ్ యొక్క ఒక heaping tablespoon ఉంచండి. నీటిలో చతురస్రాకారపు అంచులను నిరుత్సాహపరచుము మరియు త్రిభుజాకార రొట్టెలను ఏర్పరచటానికి వికర్ణంగా సగం లో రెట్లు. లోపల నింపి ముద్ర వేయడానికి అంచులు పించ్.

4. కొట్టబడిన గుడ్డు మరియు నువ్వు గింజలు తో borekas యొక్క టాప్స్ బ్రష్.

5. 30 నిమిషాలు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు, లేదా రొట్టెలు puffed మరియు బంగారు వరకు, మరియు నింపి ద్వారా వండుతారు. వెంటనే సర్వ్.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	325
మొత్తం కొవ్వు	23 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	6 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	6 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	109 mg
సోడియం	266 mg
పిండిపదార్థాలు	20 గ్రా
పీచు పదార్థం	1 గ్రా
ప్రోటీన్	10 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)