ఈ అల్పాహారం కాసేరోల్లో పాశ్చాత్య గుడ్డు లేదా డెన్వర్ గుడ్లగూబ లేదా శాండ్విచ్ యొక్క గొప్ప రుచితో తయారు చేయబడింది. హామ్, ఉల్లిపాయ, మరియు తరిగిన గంట పెప్పర్ చెద్దార్ జున్ను, cubed రొట్టె, మరియు గుడ్లు పాటు సులభమైన ఒక డిష్ అల్పాహారం కాసేరోల్లోకి వెళ్ళి. డిష్కు కొన్ని టమోటాలు లేదా పుట్టగొడుగులను జోడించండి లేదా కెనడియన్ బేకన్, సాసేజ్ లేదా బేకన్తో హామ్ స్థానంలో ఉంచండి. మరింత పదార్ధం మరియు ప్రతిక్షేపణ ఆలోచనలు కోసం రెసిపీ క్రింద చిట్కాలు మరియు వైవిధ్యాలు చూడండి.
రాత్రి ముందు ఈ సులభమైన అల్పాహారం కాసేరోల్లో చేయండి. రాత్రిపూట క్యాస్రోల్ను రిఫ్రెష్ చేసి ఉదయం పొయ్యిలో పాప్ చేయండి. ఇది సెలవు దినాలు మరియు కుటుంబం సమావేశాలకు సరైనది.
ఒక హృదయపూర్వక అల్పాహారం కోసం, రసం మరియు తీపి రోల్స్ లేదా దాల్చిన రోల్స్ తో అల్పాహారం రొట్టెలు కాల్చండి లేదా తాజా పండ్లు, బెర్రీలు, లేదా ఒక వెచ్చని పండ్ల compote ముక్కలు జోడించండి. పాశ్చాత్య గుడ్డు పదార్థాలు పక్కగా కెచప్ లేదా సల్సాతో బాగానే ఉంటాయి.
సంబంధిత రెసిపీ: ప్రోమ్ హామ్ మరియు చెడ్దర్ బ్రేక్ఫాస్ట్ క్యాస్రోల్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 ముక్కలు తెలుపు రొట్టె, క్రస్ట్ తొలగించబడింది, ఘనాల లోకి కట్
- 2 కప్పులు (8 ounces) చీజ్డ్ చెడ్డర్ చీజ్, పదునైన లేదా తేలికపాటి
- 1 1/4 cups వండిన పంది మాంసం, diced (సుమారు 8 ఔన్సులు)
- 1/2 కప్ మెత్తగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయ
- 1/4 కప్పు చక్కగా ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు కత్తిరించి
- 6 పెద్ద గుడ్లు, పరాజయం
- 3 కప్స్ పాలు
- 1/4 టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు
- 1/4 teaspoon తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు
- సల్సా లేదా కెచప్, అందిస్తున్నందుకు, ఐచ్ఛికం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- వెన్న ఒక నిస్సార 2-కొలత గల బేకింగ్ డిష్ (12-by-8-by-2-inches).
- రొట్టె నుండి క్రస్ట్లను తొలగించి చిన్న ఘనాలలో కత్తిరించండి.
- సిద్ధం బేకింగ్ డిష్ లో బ్రెడ్ ఘనాల ఉంచండి. రొట్టె మీద ఉడికించిన చెడ్డర్ చీజ్ చల్లుకోవటానికి, ఆపై హామ్, ఉల్లిపాయ, మరియు ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ఉప్పు మరియు తాజాగా ఉన్న నల్ల మిరియాలుతో గుడ్లు మరియు పాలు తిప్పండి. పంది మాంసం మరియు జున్ను మిశ్రమం మీద గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
- క్యాస్రోల్ను కవర్ చేసి, 8 గంటలు లేదా రాత్రికి రాత్రంతా అతికించండి.
- రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి అల్పాహారం కాసేరోల్లోని తొలగించి 30 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడనివ్వండి.
- 350 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- క్యాస్రోల్ను ఆవిష్కరించండి మరియు వేడిచేసిన ఓవెన్లో 40 నిముషాలు లేదా సమితి వరకు కాల్చండి.
6 నుండి 8 వరకు పని చేస్తుంది.
చిట్కాలు
- వెంటనే కాసేరోల్ కాల్చడానికి, దానిని సిద్ధం చేసి, 20 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. ముందుగా వేడిచేసిన ముందుగా 350 F ఓవెన్లో రొట్టెలు వేయాలి.
బేధాలు
- గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు కలయికతో ఉపయోగించండి.
- చెద్దార్ జాక్ జున్ను మిశ్రమం లేదా చీజ్ల మెక్సికన్ మిశ్రమంతో చెద్దార్ చీజ్ను భర్తీ చేయండి.
- 1 కప్ వండిన ముక్కలు లేదా సన్నగా ముక్కలు చేయబడిన అల్పాహారం సాసేజ్ లేదా కొన్ని వండిన మరియు పడని బేకన్ (సుమారు 10 నుంచి 12 బీకాన్ పట్టీలు) తో డౌను వేయాలి.
- హామ్ మరియు కూరగాయల మిశ్రమానికి సుమారు 1/2 కప్పు ముక్కలుగా చేసి సీడ్ టొమాటోలు జోడించండి.
- ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను 4 ఔన్సులను సేకరించి, వాటిని కూరగాయల, హామ్ మిశ్రమానికి చేర్చండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 545 |
| మొత్తం కొవ్వు | 38 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 20 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 268 mg |
| సోడియం | 1,199 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 35 గ్రా |