ఈ అద్భుతమైన PEAR స్ఫుటమైన పండిన తాజా బేరి ఉపయోగించడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం, మరియు అది ఆపిల్ స్ఫుటమైన నుండి ఒక రిఫ్రెష్ మార్పు వార్తలు. వారు మార్కెట్లలో చేరినప్పుడు బేరి సాధారణంగా చాలా స్థిరంగా ఉంటారు, కనుక వాటిని మీ బేకింగ్ రోజుకు కొన్ని రోజులు కొనడానికి ప్లాన్ చేయండి. తాజా బేరి పండ్ల పండించడం కోసం చిట్కాలు చూడండి.
వెనిల్లా లేదా వెన్న పెకాన్ ఐస్ క్రీం, లేదా కొంచెం తేలికైన లేదా భారీ క్రీముతో కొంచెం వెచ్చగా ఈ భోజనానికి వెచ్చగా ఉండండి. మీరు మరికొంత ఆకృతిని ఆకట్టుకుంటే, కొంచెం ముక్కలుగా చేసి పెకన్లు లేదా అక్రోట్లను జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 పెద్ద బేరి * (పక్వత)
- 2 tablespoons నిమ్మరసం
- 1 1/2 కప్పుల గోధుమ చక్కెర (ప్యాక్ మరియు
- విభజించబడింది )
- 1 కప్ పిండి (అన్ని-ప్రయోజనం, విభజించబడింది)
- 1/2 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 3/4 కప్పు
- శీఘ్ర-వంట వోట్స్
- 1/4 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 6 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
- అలంకరించు: ఐస్ క్రీమ్ లేదా భారీ కొరడాతో క్రీమ్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- దాతృత్వముగా వెన్న ఒక 8-అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ పాన్.
- బేరి పీల్; కాడలు కత్తిరించండి మరియు విత్తనాలు మరియు ఫైబర్లు బయటకు తీయండి. నిదానంగా వాటిని ముక్కలు చేసి, నిమ్మ రసంతో గిన్నెలో పెట్టుకోండి. నిమ్మ రసంతో కోట్ చేయడానికి టాస్. నిమ్మ రసం గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది.
- 1/4 కప్పు పిండి, దాల్చినచెక్క మరియు వనిల్లాలతో పాటు 3/4 కప్పు గోధుమ చక్కెర జోడించండి. బాగా కలపాలి మరియు సిద్ధం బేకింగ్ పాన్ బదిలీ.
- మీడియం గిన్నెలో, వోట్స్ మిశ్రమం, మిగిలిన 3/4 కప్పు పిండి, మిగిలిన 3/4 కప్పు గోధుమ చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, మరియు ద్రవ వెన్న. ముక్కలు మిళితం వరకు ఒక ఫోర్క్ తో కలపాలి.
- పియర్ మిశ్రమానికి సమానంగా వోట్ చిన్న ముక్క చల్లుకోవటానికి.
- 35-45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, వోట్ టాపింగ్ వేడెక్కే వరకు మరియు బేరి టెండర్ ఉంటుంది.
- వనిల్లా లేదా వెన్న పెకాన్ ఐస్ క్రీం లేదా భారీ లేదా లేత క్రీమ్ యొక్క చినుకులు కలిగిన ఉదారంగా స్కూప్తో స్ఫుటమైన వెచ్చని సేవలను అందిస్తాయి.
బేకింగ్ కోసం ఉత్తమ బేరిలు బోస్క్ (బంగారు గోధుమ, పొడవైన మెడ) మరియు అంజౌ (ఓవల్, ఆకుపచ్చ పసుపు రంగు చర్మం). వారు రెండు సంస్థ మరియు పైస్ మరియు కాల్చిన డిజర్ట్లు బాగా వారి ఆకారం కలిగి.
పియర్స్ కరిగించడం
- మీరు వాటిని తినడానికి లేదా వాటిని కాల్చడం ప్లాన్ చేయడానికి చాలా రోజుల ముందు బేరిలను కొనుగోలు చేయడానికి ప్లాన్ చేయండి. వారు పండిన ముందు పియర్లను ఎంపిక చేస్తారు, కాబట్టి మీరు వాటిని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు అవి స్థిరంగా ఉంటాయి. బేరిని పండించడానికి ఉత్తమ మార్గం గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వాటిని ఉంచడం. మీరు పక్వత ఉన్నప్పుడు కాండం ముగింపు కొద్దిగా మృదువుగా ఉంటుంది. వారు పండిన తర్వాత, వాటిని అతిశీతలపరచి, 3 నుండి 5 రోజుల్లో వంటకాల్లో వాటిని తినండి లేదా వాడతారు.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 309 |
| మొత్తం కొవ్వు | 10 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 23 mg |
| సోడియం | 205 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 55 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |