ప్రశ్న: నేను పిటా రొట్టెను ఎలా స్తంభింప చేస్తాను?
నేను పిటా రొట్టెని ప్రేమిస్తున్నాను, కానీ నా గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో దొరకడం చాలా కష్టం. నేను పెద్దమొత్తంలో కొనవలసి ఉంటుంది, కానీ కొన్నిసార్లు నేను కొనుగోలు చేసిన పిటా రొట్టెలోని అన్ని రొట్టెలను తినను. నేను బడ్జెట్లో నివసిస్తాను మరియు నిజంగా వ్యర్థం చేయలేను. నేను పిటా బ్రెడ్ స్తంభింప చేయవచ్చా? అలా అయితే, అది స్తంభింప చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం మరియు నేను తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు అది కరిగించడానికి కూడా?
సమాధానం: అవును, మీరు ఖచ్చితంగా పిటా బ్రెడ్ స్తంభింప చేయవచ్చు!
వాస్తవానికి, చాలా మంది గ్రోసర్లు వారి పిటా బ్రెడ్ను స్తంభింపజేస్తారు, ఆపై గిరాకీ పెంచుకోవడంతో దానిని అల్మారాల్లో ఉంచండి. అన్ని తరువాత, పిటా అనేక చిన్న పట్టణాలలో శాండ్విచ్ రొట్టె వలె లేదు. ఇది కేవలం అల్మారాలు నుండి బయటకి రాదు, కనుక స్టాక్లో ఉంచడానికి అత్యంత ఆర్థిక మార్గం అది స్తంభింపజేస్తుంది. మీ సూపర్మార్కెట్ను అది స్తంభింప చేయగలిగితే, మీరు కూడా చాలా చేయవచ్చు!
నేను మాస్ మొత్తాల్లో ఇంట్లో పిటా తయారు చేసిన తర్వాత, నేను పిటాను స్తంభింప చేస్తున్నాను. అది పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది, అప్పుడు రొట్టెలను కొట్టండి, ప్రతి రొమ్ము మధ్యలో ఒక ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లో స్టోర్ లో మైనపు కాగితాన్ని ఉంచండి. ఇది ఫ్రీజర్ నుండి ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ నుండి కొన్ని రొట్టెలను తొలగించడం చాలా సులభతరం చేస్తుంది - అవి కలిసిపోయేలా ఉంటాయి.
మీరు అసలు ప్యాకేజీలో స్తంభింప చేయాలనుకుంటే, మీరు అల్యూమినియం ఫాయిల్లో ప్యాకేజీని మూసివేయవచ్చు మరియు ఫ్రీజర్లో పాప్ చేయవచ్చు. అల్యూమినియం రేకు ఫ్రీజర్ బర్న్ వ్యతిరేకంగా అదనపు రక్షణ అందిస్తుంది.
పిటా కొన్ని నెలలు స్తంభింప చేయగలదు, కానీ ఇక అది ఘనీభవించినట్లు గుర్తుంచుకోండి, ఆరబెట్టేది అవుతుంది.
థావింగ్ ఘనీభవించిన పిటా రొట్టె
Thawing thawed వరకు కౌంటర్ టాప్ అది వదిలి వంటి సులభం. మీరు ఫ్రీజర్ బ్యాగ్ లేదా ప్యాకేజింగ్ నుండి తొలగించాల్సిన అవసరం లేదు; మీరు దానిని స్తంభించిపోయేటప్పుడు అదే ప్యాకేజీలో కరిగిపోతుంది. పిటా అనేది పొడిగా మరియు గట్టిగా మారుతుంది కనుక నేను రిఫ్రిజిరేటర్లో థావింగ్ చేస్తాను.
మీరు వేరొక నీటిని ఒక రొట్టెలో చల్లుకోవడమే కాక, వేగవంతమైన థావింగ్ కోసం సుమారు 10 సెకన్ల పాటు మైక్రోవేవ్ లో వేడి చేయవచ్చు.
నేను రొట్టెలు కాల్పువాడు పొయ్యి లో defrosting సిఫార్సు లేదు. ఫలితంగా చాలా తీవ్రంగా ఉంటుంది, చాలా బంగాళాదుంప చిప్స్ వంటి, కానీ మందమైన.
పిటా మేకింగ్ ఎఫెక్టివ్ గా ఖర్చు అవుతుంది
పిటా బ్రెడ్ను తయారు చేయడం స్టోర్లో కొనుగోలు చేయడానికి తక్కువ వ్యయం అవుతుంది. నేను దుకాణంలో 6 చెల్లించాల్సిన ధర కోసం నేను 3 డజను రొయ్యలను తయారుచేసాను. మీ సొంత పిటా బేకింగ్ సూపర్ సులభం మరియు మీరు ఇప్పటికే మీ చిన్నగది లో కలిగి పదార్థాలు అవసరం, పిండి, ఈస్ట్, ఉప్పు, మరియు చక్కెర వంటి. డౌ పెరుగుదల తెలియజేసినందుకు వంటి దశలను జంట ఉన్నాయి, ఇది కొంత సమయం తీసుకుంటుంది. నేను సాధారణంగా ఒక ఆదివారం పిటా తయారు మరియు గత రెండు వారాల లేదా ఒక నెల తగినంత తయారు. పిటా బ్రెడ్ హౌ టు మేక్