అల్పాహారం కోసం త్వరితంగా మరియు సులభంగా బిస్కెట్లు తాజా ఇంట్లో బ్యాచ్ చేయండి లేదా కొన్ని మెత్తని బంగాళాదుంపలతో పాటు విందు కోసం గ్రేవీతో పాటు వెళ్లండి. మీరు త్వరగా మరియు సులభంగా ఫ్లాకీ ఇంట్లో బిస్కెట్లు తయారు ఎలా తెలుసుకోవాలి ఉంటే, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, క్లుప్తం, పాలు మరియు ఉప్పు ఒక బిట్ కంటే ఏమీ నుండి తయారు ఈ సులభమైన బిస్కట్ వంటకం ప్రయత్నించండి. ఇంట్లో బిస్కెట్లు తయారు చేసినప్పుడు, మీరు డౌ overmix కాదు జాగ్రత్తగా ఉండాలనుకుంటున్నాను, మరియు మీరు కూడా మీరు అది మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు లేదు నిర్ధారించుకోవాలి; దాని సరే (నిజానికి, వాస్తవానికి!) అక్కడ ఇప్పటికీ కొన్ని ఉంటుంది
ఈ ఇంట్లో అల్పాహారం బిస్కట్ రెసిపీ గోధుమ ఫుడ్స్ కౌన్సిల్ యొక్క మర్యాద ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు ఆల్-పర్పస్ పిండి (అదనంగా డౌను కదిలించడం కోసం అదనపు)
- 1 tablespoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/3 కప్పు క్లుప్తం (చల్లగా ఉంచండి)
- 3/4 కప్పు పాలు (2%)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ముందుగా, పొయ్యి 450 డిగ్రీల ముందుగా వేడి చేస్తుంది.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పును కదిలించండి. మిశ్రమం ముతక ముక్కలు పోలి ఉంటుంది వరకు తగ్గుతుంది కట్ .
- ఎండిన మిశ్రమాన్ని బాగా చేసి, పాలు ఒక్కసారి ఒకేసారి జోడించండి. కలిసి డౌ కలిసి గట్టిగా వరకు ఒక ఫోర్క్ కలిసి కదిలించు. మీరు ఇప్పటికీ ఒక బిట్ లంపి ఉంటుంది అనుకుంటున్నారా; ఇది మీ బిస్కెట్లు సంపూర్ణంగా కాంతి మరియు పొరలుగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది మరియు బేకింగ్ చేసేటప్పుడు ఆ సుసంపన్నమైన మరియు అవాస్తవిక పొరలను సృష్టించండి.
- తేలికగా ఒక వంటగది పని ఉపరితల పిండి మరియు అప్పుడు శాంతముగా 10 నుండి 12 స్ట్రోక్స్ కోసం ఈ తేలికగా floured ఉపరితలంపై మీ బిస్కట్ పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- తరువాత, రోల్ ou t లేదా 1/2 అంగుళాల మందం గురించి డౌ పాట్.
- డౌ కట్ 2 1/2 అంగుళాల బిస్కట్ కట్టర్; కట్ ప్రతి కట్ మధ్య పిండి లోకి నగ్నంగా. మీకు బిస్కోట్ కట్టర్ లేకపోతే, మీరు కత్తిని కూడా ఉపయోగించుకోవచ్చు లేదా మీరు వాటిని కలిగి ఉంటే కిచెన్ షియర్స్ కూడా చేయవచ్చు.
- ఒక ungreased బేకింగ్ షీట్లో కట్ డౌ ప్రతి ముక్క ఉంచండి.
- మీ బిస్కెట్లు 12 నిముషాల వరకు పైన బంగారు గోధుమ రంగులో ఉండే వరకు preheated పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో ungreased బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి.
అందిస్తున్న ప్రతి కేలరీలు: 161
పోషకాహార సమాచారం: ఒక బిస్కట్ సుమారుగా 161 కేలరీలు, 3 గ్రా ప్రోటీన్, 20 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 8 g కొవ్వు (2 గ్రా సంతృప్త), 1 mg కొలెస్ట్రాల్, 33 mcg ఫోలేట్, 1 mg ఇనుము, 290 mg సోడియం.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 128 |
| మొత్తం కొవ్వు | 10 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 7 mg |
| సోడియం | 307 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 9 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |