గోధుమ చక్కెర రమ్ సాస్ మరియు కొన్ని pecans, బెర్రీలు, లేదా అరటి మరింత ముక్కలు మరియు దాల్చినచెక్క చక్కెర ఒక చిలకరించడం తో ఈ రుచికరమైన అరటి క్రీప్స్ అలంకరించు. ( సిన్నమోన్ షుగర్ హౌ టు మేక్ )
క్రీప్స్ ఒక అద్భుతమైన సెలవు బ్రుష్ వంటకం చేస్తుంది. నూతన సంవత్సరం ఉదయం బ్రూచ్ లేదా వాలెంటైన్స్ డే అల్పాహారం కోసం ఒక బ్యాచ్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- క్రీప్స్ కోసం:
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 3/4 కప్పు పాలు
- 1/2 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- పిండి కొలిచేందుకు ఎలా )
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/4 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- సాస్ కోసం:
- 1 కప్పు గోధుమ చక్కెర (ప్యాక్)
- 2 tablespoons కృష్ణ కార్న్ సిరప్
- 2 tablespoons రమ్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 1/3 కప్ హెవీ క్రీం (లేదా
- whipping క్రీమ్ )
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 4 నుండి 5 అరటిపండ్లు (పండిన కానీ సంస్థ)
- అలంకరించు: దాల్చినచెక్క చక్కెర
- అలంకరించు: బెర్రీలు, pecans, లేదా మరింత అరటి ముక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
క్రీప్స్
- ఒక బ్లెండర్ లో, పాలు తో మిశ్రమం గుడ్లు. పిండి, ద్రవ వెన్న, మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర, ఉప్పు, దాల్చినచెక్క మరియు 1 టీస్పూన్ వనిల్లా జోడించండి. నునుపైన వరకు బ్లెండ్ చేయండి.
- ఒక కంటైనర్ లోకి కవర్, కవర్, మరియు అతిశీతలపరచు 1 గంట పాటు నిలబడటానికి లేదా 12 గంటల వరకు అతిశీతలపరచు చెయ్యనివ్వండి.
- ఉడికించాలి, తేలికగా buttered 7 "లేదా 8" క్రీప్ పాన్ వేడి.
- వేడి పాన్ లోకి 1/4 కప్ కొట్టుకు పోయాలి మరియు పాన్ దిగువన కొట్టు కోట్లు దిగువన ఉన్న పాన్ స్విర్ల్ చేయండి.
- అంచులు గోధుమ ప్రారంభమవుతుంది వరకు కుక్.
- జాగ్రత్తగా ఒక సన్నని గరిటెలాంటి తో పైకి ఎత్తండి. కొన్ని క్షణాల కోసం ఉడికించాలి, తేలికగా గోధుమ వరకు.
- మిగిలిన పలకతో ప్లేట్ మీద పునరావృతం చేయండి.
మీరు కొంతకాలం క్రీప్స్ నిల్వ చేస్తే, మైనపు కాగితపు చిన్న చతురస్రాకారాలతో క్రీప్స్ వేరు చేయండి.
సాస్
- ఒక మాధ్యమం saucepan 1 కప్పు గోధుమ చక్కెర, 2 టేబుల్ స్పూన్లు కృష్ణ కార్న్ సిరప్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు రమ్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, భారీ క్రీమ్, మరియు ఒక మాధ్యమం saucepan లో 1 teaspoon వనిల్లా మిళితం. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు
- 2 నిమిషాలు వేడి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తగ్గించండి. మిశ్రమాన్ని నురుగు చేస్తాం, అందువల్ల జాగ్రత్తగా ఉండండి.
- పక్కన పెట్టండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లని చేయండి.
అసెంబ్లీ
- అరటిని స్లైస్ చేయండి.
- సాస్ కొంచెం ఒక ముడతలుగల మచ్చలు మరియు చినుకులు మధ్యలో ముక్కలు సగం అమర్చండి మరియు అప్పుడు కొద్దిగా దాల్చిన చెక్క చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి
- ముడతలుగల మడత పైకి కదిలాడు మరియు దానిని ఒక ప్లేట్ ప్లేట్ లో ఉంచండి.
- కావాలనుకుంటే, కొన్ని బెర్రీలు, అరటి అదనపు ముక్కలు, లేదా పెకన్లు తో చల్లుకోవటానికి.
- పొడిగా ఉండే చక్కెరతో మరింత రమ్ సాస్తో ముడతలు పెట్టుకోవాలి.
- మిగిలిన క్రీప్స్, అరటిపండ్లు మరియు సాస్తో పునరావృతం చేయండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- తినడం లేదా అరటి రొట్టె కోసం త్వరగా వేటాడే బనానాస్కు మూడు వేస్
- వైవిధ్యాలతో క్రీప్ బ్యాటర్
- రుచికరమైన టర్కీ మరియు పుట్టగొడుగు క్రీప్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 394 |
| మొత్తం కొవ్వు | 13 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 135 mg |
| సోడియం | 262 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 63 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |