మీ స్వంత దాల్చిన చక్కెరను తయారు చేయండి

సిన్నమోన్ జనపనార సిన్నమోమం నుండి మొక్కల బెరడు నుండి వచ్చింది. దీనిని సాధారణంగా శ్రీలంక లేదా సిలోన్ అని పిలుస్తారు మరియు "నిజమైన దాల్చినచెక్క" గా భావిస్తారు. అత్యంత సాధారణమైన - మరియు ఖరీదైనది - కాసియ దాల్చినవి సంబంధిత జాతుల నుండి వస్తుంది. ఈ వంటలలో మనలో చాలా వరకు దాల్చిన చెక్క. ఇది సాధారణంగా సైగాన్, వియత్నమీస్, లేదా కోరిన్ట్జ్ అని పిలుస్తారు.

దాల్చినచెక్క వాణిజ్యపరంగా లభ్యమవుతుంది, కానీ ఇంట్లో తయారు చేసుకోవడం సూపర్ సులభం, మరియు చాలా తక్కువ ధర. బేకింగ్ ముందు ఒక పై క్రస్ట్ లేదా చెప్పులు కుట్టేవాడు మీద దాల్చిన చెక్క చక్కెర చల్లుకోవటానికి, లేదా ఒక కొరడాతో క్రీమ్ అలంకరించు, మీ ఉదయం తృణధాన్యాలు , లేదా పెరుగు మీద చల్లుకోవటానికి. కాఫీ కేక్ , సన్నటి రొట్టె లేదా మఫిన్ లలో కొంచెం తరిగిన ముక్కలు లేదా వాల్నట్లతో కొట్టండి. మరియు దాల్చినచెక్క చక్కెర అద్భుతమైన buttered తాగడానికి న అద్భుతమైన ఉంది!

ఈ రెసిపీ 1/2 కప్ సిన్నమోన్ చక్కెరను తయారు చేస్తుంది. ఒక కూజా లేదా సీల్డ్ ఆహార నిల్వ బ్యాగ్ లో చిన్నగది లో దాల్చిన చెక్క చక్కెర.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1/2 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
• 1 tablespoon ground cinnamon

హౌ టు మేక్ ఇట్

ఒక చిన్న గిన్నెలో చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కలను మిళితం చేయండి మరియు పూర్తిగా మిశ్రమం చేయండి. ఒక స్క్రూ టాప్ లేదా మరొక చిన్న కంటైనర్ లేదా జిప్-సన్నిహిత ఆహార నిల్వ బ్యాగ్తో చిన్న క్యానింగ్ కూజాగా పోయాలి.

చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు

• 1/4 కప్పు రెసిపీ ను స్కేల్ చేయడానికి, 3 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు 1 1/2 టీస్పూన్లు గ్రౌండ్ సిన్నమోన్.
• చక్కెరకు దాల్చినచెక్క యొక్క అధిక నిష్పత్తిని మీరు ఇష్టపడినట్లయితే 2 టేబుల్ స్పూన్లకు సిన్నమోన్ ను డబుల్ చేయండి.
• తింటారు క్రీముతో అలంకరించే చక్కెర మీద సిరమోన్ షుగర్ చల్లుకోవటానికి, పై పై క్రస్ట్ లేదా cobblers మీద బేకింగ్ ముందు, మరియు మఫిన్లు మరియు సత్వర రొట్టెలపై.

• అల్పాహారం చికిత్స కోసం రొట్టెలుకాల్చిన రొట్టె లేదా ఇంగ్లీష్ మఫిన్ల మీద దాల్చినచెక్క చక్కెరను చిందించు.
• 1 లేదా 2 tablespoons దాల్చినచెక్క చక్కెర 1/4 కప్పు తరిగిన pecans మరియు బేకింగ్ ముందు శీఘ్ర రొట్టె ఒక రొట్టె పైన చల్లుకోవటానికి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	8
మొత్తం కొవ్వు	0 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	0 mg
పిండిపదార్థాలు	2 గ్రా
పీచు పదార్థం	0 గ్రా
ప్రోటీన్	0 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)